Hasznos tulajdonságai az édesköménynek és annak alkalmazása gyógyászatban és főzésben

A fennel egy évelő növény, amely a kaporhoz hasonlít. A kultúrát széles körben használják különböző ételek elkészítéséhez, a gyógyszerek összetételében szerepel. A fennel nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, így szinte nincs korlátozás és mellékhatás, ha alkalmazzák.

Fennel leírása

A közönséges édeskömény olyan növényi növény, amely 150-200 cm-es magasságot ér el, a kultúra gyökere az alacsony ág és a szár, és a szár egyenes, kerek, erősen elágazó, kékes virágzással. A levelek ovális-háromszög alakúak, hosszú filiális lebenyre vágva. A növény alsó levelei nagyok és petioláltak, és a többiek szeparáltak.

A száron sárgás kis virágok alakulnak ki öt szirmokból, amelyeket a szár tetején gyűjtöttek össze. A virágzás után a gyümölcs egy hosszúkás, zöldes-barna kétfajta, amely két félgyümölcsre oszlik. Fennel virágzik egész nyáron, júliustól szeptemberig, és a gyümölcsök szeptembertől októberig érik.

Kémiai összetétel

Fennel 90% vizet tartalmaz, és sok B, E, A és C vitamint tartalmaz. Az aszkorbinsav jelenléte a növényben antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ami segít normalizálni az immunrendszert. A növény különösen ajánlott olyan embereknek, akik rheumatoid arthritisben és osteoarthritisben szenvednek.

A fennel forrásként szolgál:

  • magnézium;
  • réz;
  • mangán;
  • molibdén;
  • foszfor;
  • króm.

Emellett az izzóban diétás rost van jelen, amely segít eltávolítani a toxinokat a belekből. A nagy mennyiségű kálium jelenléte a növényben lehetővé teszi, hogy gyorsan csökkentse a vérnyomást.

Mi a hasznos édeskömény

A fenneleket széles körben használják szájfrissítők, fogkrémek, antacidák és főzés során. A növény nagy mennyiségű illóolaj és más biológiailag aktív anyag forrása, amely értékes tulajdonságokat ad neki.

A következő indikációkat rendelje el a kezeléshez:

  • anémia;
  • problémák a gyomorban;
  • légzési elégtelenség;
  • szembetegségek;
  • a menstruációs ciklus megszakadása;
  • vese-kolika;
  • a szék székrekedés vagy hasmenés formájában történő megsértése.

A szerszám kifejezetten diuretikus hatású, és az élelmiszerekben való alkalmazása növeli a vizelet mennyiségét. Ez lehetővé teszi, hogy eltávolítsa az összes mérgező anyagot a szervezetből, és így megszabaduljon a reumától, a hasi puffadástól és más rendellenességektől.

Az üzem:

  • antibakteriális;
  • gyulladáscsökkentő;
  • regeneráló akció.

Ezenkívül az édeskömény segít javítani az immunitást, javítja a gyomor-bélrendszer működését és normalizálja a szervezet anyagcseréjét. Egy növény segítségével megakadályozható a rákos daganatok kialakulása, az idegrendszer és az erek megerősítése, valamint a szív munkájának támogatása.

Hogyan használjuk az édesköményt?

A kutyákat széles körben használják különböző betegségek kezelésére, és ennek farmakológiai tulajdonságai miatt. A növény szinte minden részét, azaz a gyümölcsöket, a szárat, a gyökeret és a leveleket használják gyógyító szerek előállítására. Az infúziók és a decoctions erős antibakteriális és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint segítenek a szervezetben az anyagcsere normalizálásában. Emellett növelik az étvágyat, javítják az emésztést és az immunrendszert.

A főzés során az édeskömény fűszeres fűszerként ismert, mivel kellemes és enyhén édes ízű. Sokan inkább a növények gyümölcsét akarják enni, hozzáadva salátákhoz, vagy szokatlan mártásokat készítenek belőlük.

Fennel Tea

Az édeskömény tea segít javítani az emésztési folyamatot a szervezetben, megszabadulni a bél colicától, erősíti az immunrendszert és normalizálja az anyagcsere folyamatokat. Emellett diuretikus, köhögésgátló és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

A gyógyító ital elkészítéséhez egy teáskanál magot kell főzni egy pohár forró vízzel, és a keveréket legalább 10 percig be kell tölteni. A szerszám után fáradjon és 1/2 csészét vegyen be többször az étkezés előtt. Az édeskömény teát gyógyszertárzsákban lehet vásárolni és otthon készíteni.

Fennel főzet

A növény magjaiból készült húsleves édeskömény, mert nagy mennyiségű illóolajat és savat tartalmaz. Ezen tulajdonságok miatt a főzetet gyakran gyulladásgátló szerként külsőleg használják. Ezzel a bőr gyulladt területeit mossuk, szájüreggel vagy megfázással a szájat öblítsük, és a szemet a kötőhártya-gyulladással is eltemetjük.

Az édeskömény leves elkészítéséhez:

  • evőkanál magot öntsünk 500 ml hideg vizet, forraljuk fel és forraljuk fel alacsony hőmérsékleten fél órán át;
  • az elkészített közeget szobahőmérsékletre hűtjük és szűrjük.

Emlékeztetni kell arra, hogy a főzet két napig megőrzi gyógyító tulajdonságait, majd egyszerűen használhatatlan.

Fennel tinktúra

Fennel infúzió javasolt krónikus vese- és májbetegségben szenvedő betegek számára, mivel erős gyulladáscsökkentő és tisztító hatású. Segítségével lehetséges a szervezetből eltávolítani a toxinokat, amelyek a veseelégtelenség és a máj colitis okai.

Az infúzió elkészítéséhez szükséges:

  • evőkanál édeskömény gyümölcsöt főzzünk 500 ml forró vizet;
  • az elegyet termoszba öntjük és 3-4 órán át inkubáljuk, majd szűrjük;
  • Vegyünk egy infúziót üres gyomorban és 1 evőkanál közvetlenül étkezés előtt naponta többször.

A fennel-infúziót a gyomor-bél traktus számos patológiájának kezelésében hatékony hatóanyagnak tekintik, beleértve a fekélyeket, a gyomorhurutot és a duzzanatot. Ebben az esetben azonban az adagot 2 evőkanálra kell növelni, és az étkezést követően azonnal levenni a húslevest.

Fennel illóolaj

A gyógyszertárban édeskömény olajat vásárolhat, amely mind gyógyászati, mind kozmetikai termék. Segít hidratálni és erősíteni a bőrt, megszabadulni a ráncoktól és megállítani a gyulladásos folyamatokat.

A fennel illóolaj hasznos természetes antioxidáns, ezért gyakran hozzáadják a samponokhoz és krémekhez. Ezen túlmenően ez az eszköz egyszerűen elengedhetetlen a cellulit elleni masszázshoz, és lehetővé teszi, hogy a bőr problémás területeit csak néhány ülés alatt kiegyenlítse. Ezenkívül az illóolajat belélegzés közben is felhasználhatjuk, egyszerűen 500 ml forró vízhez hozzáadva 1/4 evőkanál, és köhögés vagy hörghurut esetén belélegezzük a gőzt.

Fennel Slimming

A narancsbőr elleni küzdelemben a fennel hatékony kezelésnek minősül, és pozitív hatás érhető el, ha a masszázs során növényi magolajat használ. Maguk a magvak tiszta formában lenyelhetők, egyszerűen étkezés előtt, vagy erős éhségérzéssel. Ezen kívül a növény gyógyító tulajdonságai és a főzet, a recepció masszázzsal kombinálható.

Ha fogyni szeretne, elkészítheti a következő eszközt:

  • keverjük össze 20 gramm édesköménymagot, egy teáskanál zöld teát, kamilla, kukorica stigmákat és szárított édeskömény leveleket;
  • keverjük össze az összes alkatrészt és töltsük fel egy pohár vízzel;
  • miután a gyógynövények megduzzadtak, szükséges egy evőkanál ilyen keveréket főzni egy pohár forró vízzel és hagyni 15 percig.

Az elkészített italt a rendszeres tea helyett napközben kell bevenni.

A súlycsökkentés másik hatékony eszköze az alábbiak: a pohár forró vizet 10 gramm maggal főzzük, és a keveréket alacsony hőmérsékleten 4 percig pároljuk. Miután a húslevest 15 percig hagyni kell, igyon a szokásos teát.

Ellenjavallatok és mellékhatások

Mint minden kábítószer, az édesköménynek nemcsak értékes tulajdonságai vannak, hanem a használatának ellenjavallatai is vannak. Nem ajánlott a beteg testének egyéni intoleranciájával rendelkező, a fű alkotóelemeivel szembeni intolerancián alapuló pénzeszközök felvétele. Abban az esetben, ha a kezelés során hányinger vagy hányás jelentkezik, meg kell szüntetni az édeskömény szedését.

Úgy tartják, hogy az édeskömény a szoptatás ideje alatt segít az anyatej termelésének növelésében. Ugyanakkor az édesköményalapú termékek terhesség és szoptatás alatt történő alkalmazása csak akkor lehetséges, ha a potenciális előny jelentősen meghaladja a lehetséges kockázatot. Ugyanezt a szabályt kell követni, ha növényi alapú gyógyszereket adnak be epilepsziás rohamokkal rendelkező betegeknek.

A megadott dózis túllépése súlyos emésztési zavarokat és allergiás reakciók kialakulását okozhatja. Annak ellenére, hogy magas az édeskömény értéke, és számos hasznos anyag jelen van benne, ajánlatos kis adagokkal kezdeni. Ez időbe telik az alapok negatív hatásának észlelésére a szervezetre.