Az articsóka a Compositae család lágyszárú növénye, amely nagy virágzatot termel. A termék nem fecskendezett vese, amely nagy húsos mérlegből áll. Az articsóka sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket több ezer évvel ezelőtt használtak különböző patológiák kezelésére. Segítségével a meddőségből, a máj, a szív és az erek betegségeinek megbirkózása lehetséges. Vannak ellenjavallatok a növények használatára, amelyeket tudni kell.
Növény leírása
Az articsóka az Astrov családhoz tartozó kultúra. Nagy növényzet alakul ki a növényen, amelyeket különböző ételek és gyógyszerek készítésére használnak.
Más szavakkal, az articsóka olyan virágbimbó, amely nem volt ideje virágozni. A kultúra alkotóelemei húsos skála, nagy méretűek.
A növény évelő és egyenesen alacsony szárú. Az articsóka levelei meglehetősen szélesek és tollasak. Az alsó levelek fehér szőrszálakkal borítottak, és a gyökérhez közelebbi rozettát képeznek.
Az articsóka megjelenése a bogáncsra hasonlít. A virágzás során a kultúra lila vagy kék virágokat jelent.
Az articsóka előnyei és gyógyító tulajdonságai
Az articsóka egyedülálló terméknek számít, és ez gazdag természetes összetételének köszönhető. A növény számos nyomelem és vitamin forrása, amelyek a test normális működéséhez szükségesek.
A virágzat nagy értékű és a következő összetevőket tartalmazza:
- inulin;
- tsinarin;
- szerves savak;
- illóolajok;
- különböző csoportok vitaminjai;
- mikro- és makrotápanyagok.
A termék alacsony kalóriát tartalmaz, ezért gyakran bevihető a különböző diéták menüjébe. Az articsóka előnye a test számára, hogy hasznos anyagokkal tölti ki. Az ilyen termék jelenléte az étrendben pozitív hatással van az ember általános egészségére és hangulatára.
Kiválaszthatja az üzem néhány hasznos tulajdonságát:
- A rák és a szívbetegségek elleni hatékony profilaktikusnak tekintik. Az articsóka kvercetint és rutint tartalmaz, amelyek gátolják a kóros sejtek növekedését, és hatásukban hasonlóak a kemoterápiás szerekhez.
- Segít normalizálni az emésztést. A növényben sok rost van, ami pozitív hatással van az emésztőrendszer szerveinek munkájára. Kezeli, hogy megszabaduljon a székrekedés, normalizálja székletét és megakadályozza a tumorok megjelenését a bélben.
- Normalizálja az epehólyagot. Az articsóka segítségével minimalizálható a cholecystitis kialakulásának valószínűsége és normalizálható az epe termelése a szervezetben.
- Csökkenti az atherosclerosis kockázatát. Az articsóka rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin és a cukor mennyiségét a szervezetben, ami pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére.
- Javítja a személy megjelenését. A termék nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és aszkorbinsavat, ami javítja a bőr állapotát. Emellett az öregedési folyamat lelassul.
Az articsóka használata javítja a máj működését és megvédi a különböző mérgező anyagok hatásaitól. A termék különösen hasznos, ha fogyni akar, mert eltávolítja a szervezetben felhalmozódott sókat és salakokat. Ezen kívül az articsóka jelenléte az étrendben segít normalizálni az anyagcserét.
Használja a hagyományos orvostudományban
Az alternatív gyógyászat az articsóka használatát ajánlja különböző betegségek kezelésére. Ebből a termékből általában teák, infúziók, dekokciók és tinktúrák készülnek.
Articsóka leveles tea
Az articsóka levelekből készült teát az élelmiszer-áruházakban, tasakokban vagy levélben lehet megvásárolni. Ahhoz, hogy egy italt, meg kell főzni egy teászsák vagy 1,5 teáskanál szárított növények egy pohár forró vízben. A keveréket 5 percig kell hagyni, majd inni.
Különböző kórképek kezelésére és megelőzés céljából ajánlott az italt az étkezés előtt vagy után többször is inni. A kész tea keserű ízű, ezért ajánlatos hozzáadni néhány mézet vagy cukrot az íz javításához.
Alkohol tinktúra levelek alapján
A tinktúra elkészítéséhez a legjobb, ha friss leveleket és virágzatokat használunk egyenlő arányban. Szükséges:
- egy pohár zúzott articsóka öntsön 200 ml alkoholt;
- hagyja ragaszkodni 21 napig.
Vegyük ezt az eszközt mikro dózisban, vagyis egy csepp alkohol-tinktúra, melyet egy kanál vízben oldunk. A kezelés időtartama és a technikák sokfélesége a patológia típusától és színpadától függ.
Infúziós virágzat
Az infúzió elkészítéséhez a legjobb, ha szárított nyersanyagokat, azaz leveleket vagy virágzatokat veszünk. Szükséges, hogy egy teáskanálnyi növényt öntsünk a tartályba, és 500 ml forró vizet öntsünk. A kapott elegyet legalább 2 órán át ellenállni, szűrni és a kívánt módon bevenni.
Ilyen népi orvoslás ajánlott a vesék, a máj vagy a szív károsodott működésével összefüggő kóros betegségek kezelésében. Ezenkívül ez az infúzió az ateroszklerózis és a szöveti ödéma kezelésében hatékony eszköz. Az infúziót 15-20 perccel étkezés előtt kell bevenni, és a dózist egyedileg kell meghatározni, figyelembe véve a patológia komplexitását. Általában 25-50 ml-t írnak elő egyszerre.
Friss gyümölcslé
A potencia problémáira friss articsóka-levet fogyaszthat. Szükséges, hogy naponta kétszer 50-60 ml-en vegyen részt. Az articsóka gyümölcslé és a méz keveréke használható a szájüreg öblítésére gyermekkorban és sztomatitisben.
A gyümölcslevek serkentő hatást gyakorolnak a hajra, így az ősi gyógyítók azt ajánlották, hogy progresszív kopaszsággal dörzsöljék a hajhagymákba. Az articsóka levet a hajra kell felhordani, a gyökerekbe dörzsölni és 2 óra múlva le kell mosni.
Az articsóka kivonatok hasznos tulajdonságai
Az vietnami articsóka kivonat segít:
- tisztítsa meg a testet, különösen a vért;
- helyreállítja a májat a műtét vagy a hosszú távú hatásos gyógyszerek alkalmazása után;
- gyógyítsa meg az epehólyagot és annak csatornáit.
Az articsóka kivonat segítségével csökkenthető a vérben lévő cukor mennyisége, normalizálható a test anyagcsere folyamata, és nyugodt az idegrendszer. A gyógyszer rövid idő alatt kiválthatja a felesleges sókat, toxinokat és húgysavat. A motorháztető a máj, a hepatitis és az ateroszklerózis különböző hibáiban alkalmazható, és segít a pajzsmirigy problémáinak kezelésében is.
Az articsóka gyantát brikett formájában 100 grammra értékesítik. Az articsóka-tea elkészítéséhez ¼ tl növényi terméket kell vágni, és kis mennyiségű forró vizet öntenie rá. Keverjük össze, amíg a rúd teljesen fel nem oldódik. Ez az eszköz naponta többször iszik egy órát étkezés előtt. Fontos megjegyezni, hogy az articsóka kivonat alkalmazása mellékhatást, például hasmenést okozhat.
Articsóka az étrendben
A táplálkozási szakemberek számos tanulmánya megerősítette, hogy az articsóka hatékony termék a fogyáshoz. Lehet enni levelek, szárak és kosarak a növények, és minden részében a tápanyagok ugyanaz. Az articsóka tartalmaz B, C, E és K vitamint, valamint számos mikro- és makroelemet. Ezen kívül ez a termék szálakat is tartalmaz, amelyek mennyisége jóval nagyobb, mint az aszalt szilva. A termék fő előnye azonban, hogy segít a rosszindulatú sejtek növekedésének gátlásában.
Az articsóka az antioxidánsok forrása, és folyamatos jelenléte az étrendben lassítja az öregedést. Ezenkívül javítja a szervezet anyagcsere-folyamatait, ezáltal hozzájárul a fogyáshoz.
Sok táplálkozási tanácsadó értékelik a szilimarin tartalmú zöldséget, ami felgyorsítja a károsodott májszövet felépülését. Az articsóka segítségével lehet javítani az emésztőrendszer munkáját és normalizálni a koleszterint. Az articsóka kivonat a fogyásért csökkenti az étvágyat és lelassítja a zsír oxidációját, és szabad gyökökké alakítja őket. A termék alacsony kalóriatartalmú, de ugyanakkor nagyon tápláló és számos hasznos nyomelemet tartalmaz.
A hámozott articsóka bármilyen feldolgozásnak, azaz sütésnek, savanyúságnak, cuccnak vagy sónak van kitéve. A főzés legegyszerűbb módja, hogy főzzük a gyümölcsöket, utána pedig bármelyik étellel meg lehet enni.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Bármely más növényhez hasonlóan, az articsóka használata ellenjavallt. Nem ajánlott ilyen terméket bevinni a táplálkozásba a szoptatás alatt álló nőknek, az iskola előtti korú gyermekeknek és a veseelégtelenségben szenvedő betegeknek.
Az articsóka nem lehet enni az emésztőrendszeri betegségekkel. A növény hígító tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti a nyomást, ezért nem ajánlott hipotenzióban szenvedő embereknek. Nem engedélyezett a növény hasznos tulajdonságainak visszaélése, mivel nagy mennyiségben a termék hátrányosan befolyásolhatja az egészségi állapotot.