Hogyan készítsünk salátát "Férfi álmok"

A "Men's Dreams" saláta igazi felfedezés lesz a háziasszonyok számára, mert nagyon egyszerűen főzik, minimális termékkészletet igényel, ugyanakkor nagyon tápláló és ízletes, alkalmas egy rendes vacsorára és egy ünnepi asztalra.

Főzési funkciók

A "Men's Dreams" saláta tökéletes nyaraláshoz és egyszerű vacsorához. A különleges ízek titka a főzéshez szükséges összetevők megfelelő kombinációjában rejlik, és sokféle recept található: főtt marhahússal, csirkével, beleértve a füstölést is - ez a "Férfi álmok" finomabb ízű, ananász és dió hozzáadásával.

A klasszikus recepthez főtt húsra, tojásra, sajtra és zöldségre lesz szüksége. Emellett fontos megjegyezni, hogy ezt a salátát rétegekbe kell helyezni, és minden réteget mártással (tejföllel, majonézzel, joghurtmal) kell bevonni.

Hogyan kell főzni? Nincs semmi nehéz.

Az igazság nagyon fontos a hús kiválasztásához, amely a saláta ízétől függ.

A legjobb a friss marhahús vagy csirke vásárlása (a fagyasztott hús nem fog működni). A kiválasztott marhahús színe legyen sötétvörös, a kék vagy lila színárnyalat rossz jel. A főzés során a főtt húst ízlés szerint ízesítették, hozzáadtak szegfűborsot és néhány öböllevelet a vízbe. Ezután egyszerűen helyezze el a kiválasztott összetevők saláta rétegeit.

Pácolt hagyma

A salátának szinte minden receptje pácolt hagymát tartalmaz, amely ízletes ízű. Annak érdekében, hogy ne vigyük el az edényt, pontosan tudnod kell, hogyan kell a hagyma pácolni. Először is forró vízzel kell mosni, hogy gyorsan eltávolítsa a keserűséget. Ezután vágjuk a hagymát - minél kisebb, annál gyorsabban áztatjuk. A marinád főzéséhez:

  1. Vágjuk a hagymát félgyűrűvé.
  2. Helyezzen egy üvegedénybe.
  3. Forraljunk fel 100 ml vizet, adjunk hozzá 3 evőkanál. ecet, 1 evőkanál cukor, 0,5 tl sót.
  4. Öntsük a folyékony hagyma.
  5. Hagyjuk 1,5-2 órán át.

"Férfi álmok" főtt marhahússal

Főzési idő: 60 perc.

Kalóriatartalom 100 g-nál: 240 kcal.

A klasszikus recept szerint ez a saláta főtt marhahússal van főzve. Ezt a húst a műtét vagy a hosszú távú kezelés után is az orvosok ajánlják, mert nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyek visszaállítják az erőt. Továbbá a saláta tápláló és ízletes lesz. Az elkészítéshez az alábbi összetevőket kell figyelembe venni:

  • 400 g főtt marhahús;
  • 70 g pácolt hagyma;
  • 3 keményen főtt tojás;
  • 150 g kemény sajtot;
  • 2-3 evőkanál mártás (majonéz, tejföl).

A főzés nagyon egyszerű:

  1. Miután a hús lehűlt, szét kell szétszedni, vagy apróra vágni.
  2. A tojásokat hámozzuk le, külön-külön dörzsöljük a fehéreket és a sárgákat.
  3. Chop reszelt sajt.

Mindegyik rétegben lesz elhelyezve: első fehérje, majd szelet marhahús, hagyma és sárgája. És minden réteget mártással kell zsírozni. A salátát reszelt sajttal díszítjük és tálaljuk.

Diétás változat csirke

Főzési idő: 45 perc.

Kalória 100 g-ra: 187 kcal.

A „Men's Dreams” saláta könnyű és kielégítő lesz, ha a marhahús helyett csirkét használ, és mindkét főtt filé és füstölt, és az utóbbi esetben az íze hihetetlen lesz. A friss zöldségek használata miatt változhat az étel.

Összetevőkre van szükség a következőkre:

  • 1 fej káposzta;
  • 300 g főtt csirke;
  • 2 paradicsom;
  • 100 g pácolt hagyma;
  • 100 gramm sajtot;
  • 1 kis zsetoncsomag;
  • 100 ml tejföl;
  • fél citrom;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 0,5 tl cukor;
  • 50 ml olívaolajat;
  • forró paprika ízlés szerint.

A főzési folyamat egyszerű:

  1. Finom apróra vágjuk a káposztát, tedd a lemez aljára.
  2. Főtt csirke finomra vágva vagy szétszerelve szálakra.
  3. Sütjük a szalonnát ropogásig, megszórjuk a csirkét.
  4. Finoman vágja le a paradicsomot, tegye a következő réteget.
  5. Adjunk hozzá pácolt hagymát.

Szintén meg kell készítenie az öltözködést: tejföllel citrommal, apróra vágott fokhagymát, olívaolajat, cukrot. Keverje hozzá a salátát, körettel körítve zsetonnal és reszelt sajttal.

Bőséges saláta burgonyával

Főzési idő: 60 perc.

100 g kalóriaérték: 256 kcal.

A bőséges saláta elkészítéséhez az egész családnak burgonyát és savanyúságot kell használnia. Az elkészített étel nemcsak ízletes, hanem tápláló, sós. Használhatsz marhahúst és csirkét is.

összetevők:

  • 500 gramm hús vagy csirke;
  • 150 g pácolt hagyma;
  • 3 pácolt uborka;
  • 200 gramm sajtot;
  • 4 tojás;
  • 4 főtt burgonya;
  • majonéz ízlés szerint.

A főzéshez kövesse az egyszerű utasításokat:

  1. A főtt hús finomra vágja vagy szétszereli a szálakat.
  2. Roston burgonyát és főtt tojást.
  3. Töltsön fel a főtt marhahús felét egy tányérra, zsírral majonézzel, tegye hagymát, burgonyát és uborka tetejére.
  4. Minden réteget majonézzel bevonunk.
  5. Tedd a tetejére a marhahúst, és megszórjuk a salátát reszelt sajttal.

Fűszeres snack ananásszal

Főzési idő: 45 perc.

Kalória 100 g-ra: 281 kcal.

Ez a saláta az ünnepi asztal igazi díszítése lesz a szokatlan előadás és a kiváló fűszeres íz miatt. Egyes háziasszonyok gombát is használnak. A legjobban a marhahús és a főtt csirke ananászokkal kombinálva. A salátákat rétegekbe helyezheti, vagy az összetevőket összekeverheti: az első esetben az ananásznak a sajt és a tojás között kell lennie, a másodikban - a gyümölcsöt a díszítéshez használják, a felső rétegre terjednek.

Összetevők az alábbiak:

  • 200 g főtt csirke vagy marhahús;
  • 1 hagymát;
  • 1 paprika;
  • 1 csomó zöld saláta;
  • majonéz vagy tejföllel ízlés szerint;
  • 100 g konzerv ananász.

A főzés hihetetlenül egyszerű: vágja fel a borsot felére, távolítsa el a magokat, apróra vágja a húst, az ananászokat, a hagymát és a zöldeket. A keserűség eltávolításához a hagymában forró vizet kell öntenie a vágás előtt. Mindössze a keverés, a mártással öltözködés, és az előétel elhelyezése a bors felére.