A "Men's Dreams" saláta igazi felfedezés lesz a háziasszonyok számára, mert nagyon egyszerűen főzik, minimális termékkészletet igényel, ugyanakkor nagyon tápláló és ízletes, alkalmas egy rendes vacsorára és egy ünnepi asztalra.
Főzési funkciók
A "Men's Dreams" saláta tökéletes nyaraláshoz és egyszerű vacsorához. A különleges ízek titka a főzéshez szükséges összetevők megfelelő kombinációjában rejlik, és sokféle recept található: főtt marhahússal, csirkével, beleértve a füstölést is - ez a "Férfi álmok" finomabb ízű, ananász és dió hozzáadásával.
A klasszikus recepthez főtt húsra, tojásra, sajtra és zöldségre lesz szüksége. Emellett fontos megjegyezni, hogy ezt a salátát rétegekbe kell helyezni, és minden réteget mártással (tejföllel, majonézzel, joghurtmal) kell bevonni.
Hogyan kell főzni? Nincs semmi nehéz.
Az igazság nagyon fontos a hús kiválasztásához, amely a saláta ízétől függ.
A legjobb a friss marhahús vagy csirke vásárlása (a fagyasztott hús nem fog működni). A kiválasztott marhahús színe legyen sötétvörös, a kék vagy lila színárnyalat rossz jel. A főzés során a főtt húst ízlés szerint ízesítették, hozzáadtak szegfűborsot és néhány öböllevelet a vízbe. Ezután egyszerűen helyezze el a kiválasztott összetevők saláta rétegeit.
Pácolt hagyma
A salátának szinte minden receptje pácolt hagymát tartalmaz, amely ízletes ízű. Annak érdekében, hogy ne vigyük el az edényt, pontosan tudnod kell, hogyan kell a hagyma pácolni. Először is forró vízzel kell mosni, hogy gyorsan eltávolítsa a keserűséget. Ezután vágjuk a hagymát - minél kisebb, annál gyorsabban áztatjuk. A marinád főzéséhez:
- Vágjuk a hagymát félgyűrűvé.
- Helyezzen egy üvegedénybe.
- Forraljunk fel 100 ml vizet, adjunk hozzá 3 evőkanál. ecet, 1 evőkanál cukor, 0,5 tl sót.
- Öntsük a folyékony hagyma.
- Hagyjuk 1,5-2 órán át.
"Férfi álmok" főtt marhahússal
Főzési idő: 60 perc.
Kalóriatartalom 100 g-nál: 240 kcal.
A klasszikus recept szerint ez a saláta főtt marhahússal van főzve. Ezt a húst a műtét vagy a hosszú távú kezelés után is az orvosok ajánlják, mert nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amelyek visszaállítják az erőt. Továbbá a saláta tápláló és ízletes lesz. Az elkészítéshez az alábbi összetevőket kell figyelembe venni:
- 400 g főtt marhahús;
- 70 g pácolt hagyma;
- 3 keményen főtt tojás;
- 150 g kemény sajtot;
- 2-3 evőkanál mártás (majonéz, tejföl).
A főzés nagyon egyszerű:
- Miután a hús lehűlt, szét kell szétszedni, vagy apróra vágni.
- A tojásokat hámozzuk le, külön-külön dörzsöljük a fehéreket és a sárgákat.
- Chop reszelt sajt.
Mindegyik rétegben lesz elhelyezve: első fehérje, majd szelet marhahús, hagyma és sárgája. És minden réteget mártással kell zsírozni. A salátát reszelt sajttal díszítjük és tálaljuk.
Diétás változat csirke
Főzési idő: 45 perc.
Kalória 100 g-ra: 187 kcal.
A „Men's Dreams” saláta könnyű és kielégítő lesz, ha a marhahús helyett csirkét használ, és mindkét főtt filé és füstölt, és az utóbbi esetben az íze hihetetlen lesz. A friss zöldségek használata miatt változhat az étel.
Összetevőkre van szükség a következőkre:
- 1 fej káposzta;
- 300 g főtt csirke;
- 2 paradicsom;
- 100 g pácolt hagyma;
- 100 gramm sajtot;
- 1 kis zsetoncsomag;
- 100 ml tejföl;
- fél citrom;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 0,5 tl cukor;
- 50 ml olívaolajat;
- forró paprika ízlés szerint.
A főzési folyamat egyszerű:
- Finom apróra vágjuk a káposztát, tedd a lemez aljára.
- Főtt csirke finomra vágva vagy szétszerelve szálakra.
- Sütjük a szalonnát ropogásig, megszórjuk a csirkét.
- Finoman vágja le a paradicsomot, tegye a következő réteget.
- Adjunk hozzá pácolt hagymát.
Szintén meg kell készítenie az öltözködést: tejföllel citrommal, apróra vágott fokhagymát, olívaolajat, cukrot. Keverje hozzá a salátát, körettel körítve zsetonnal és reszelt sajttal.
Bőséges saláta burgonyával
Főzési idő: 60 perc.
100 g kalóriaérték: 256 kcal.
A bőséges saláta elkészítéséhez az egész családnak burgonyát és savanyúságot kell használnia. Az elkészített étel nemcsak ízletes, hanem tápláló, sós. Használhatsz marhahúst és csirkét is.
összetevők:
- 500 gramm hús vagy csirke;
- 150 g pácolt hagyma;
- 3 pácolt uborka;
- 200 gramm sajtot;
- 4 tojás;
- 4 főtt burgonya;
- majonéz ízlés szerint.
A főzéshez kövesse az egyszerű utasításokat:
- A főtt hús finomra vágja vagy szétszereli a szálakat.
- Roston burgonyát és főtt tojást.
- Töltsön fel a főtt marhahús felét egy tányérra, zsírral majonézzel, tegye hagymát, burgonyát és uborka tetejére.
- Minden réteget majonézzel bevonunk.
- Tedd a tetejére a marhahúst, és megszórjuk a salátát reszelt sajttal.
Fűszeres snack ananásszal
Főzési idő: 45 perc.
Kalória 100 g-ra: 281 kcal.
Ez a saláta az ünnepi asztal igazi díszítése lesz a szokatlan előadás és a kiváló fűszeres íz miatt. Egyes háziasszonyok gombát is használnak. A legjobban a marhahús és a főtt csirke ananászokkal kombinálva. A salátákat rétegekbe helyezheti, vagy az összetevőket összekeverheti: az első esetben az ananásznak a sajt és a tojás között kell lennie, a másodikban - a gyümölcsöt a díszítéshez használják, a felső rétegre terjednek.
Összetevők az alábbiak:
- 200 g főtt csirke vagy marhahús;
- 1 hagymát;
- 1 paprika;
- 1 csomó zöld saláta;
- majonéz vagy tejföllel ízlés szerint;
- 100 g konzerv ananász.
A főzés hihetetlenül egyszerű: vágja fel a borsot felére, távolítsa el a magokat, apróra vágja a húst, az ananászokat, a hagymát és a zöldeket. A keserűség eltávolításához a hagymában forró vizet kell öntenie a vágás előtt. Mindössze a keverés, a mártással öltözködés, és az előétel elhelyezése a bors felére.