Feijoa - hasznos gyümölcs, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ebből főzni is készíthet salátákat, különböző lekvárokat. Csak meg kell találnia a megfelelő receptet.
A feijoa előnyei és kárai
Ez a termék nagyon népszerű kémiai összetétele miatt, amely a következő vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza:
- jód;
- C, P és B vitaminok;
- gyulladáscsökkentő hatású illóolajok;
- cink, vas, réz, mangán.
A Feijoa-t széles körben használják a különböző tevékenységi területeken:
- a motorháztetőt és az olajat kozmetikában és bőrgyógyászatban használják;
- az illóolajok segítenek a test fiatalításában;
- a gyümölcs magokat depresszió és idegrendszeri betegségek esetén ajánljuk;
- a gyümölcspép és a gyümölcslé segít a rózsafajok elleni küzdelemben.
Azt is javasoljuk, hogy ezt a gyümölcsöt az étrendbe és a táplálkozási tanácsadókba is feleslegben jelenítse meg, mivel a feijoa alacsony kalóriatartalmú: csak 50 kcal / 100 g termék.
Gyümölcsöket és endokrinológusokat javasolnak, mert a feijoa összetétele segít fenntartani a pajzsmirigy működését. Rendszeres használat esetén csökkenti a koleszterinszintet, ami a vér összetételének javulásához vezet.
Ezenkívül a gyümölcs bőre fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek segítik az anyagcsere-folyamatok stimulálását az emésztőrendszerben.
A Feijoa a férfiak számára hasznos: a gyümölccsel ajánlott használni, ha a prosztata problémája van, és a nők segíthetnek megtartani fiataljaikat.
Emlékeztetni kell arra, hogy a feijoa-t el kell fogyasztani, mivel sok egyszerre fogyasztott gyümölcs komoly szorongást és ideges izgalmat okozhat.
Nem vásárolhat éretlen gyümölcsöket, mert mérgezést okozhatnak, és általában hátrányosan befolyásolhatják az emésztőrendszer működését.
Ez a trópusi gyümölcs ellenjavallt:
- jód felesleg;
- cukorbetegség.
A tejtermékekkel óvatosan kell eljárni, mivel ez emésztési zavarokat okozhat. Egy éven aluli gyermekek és a terhes nők nem szabad enni a terméket.
Főzés nélkül receptek készítése
A főzési lekvár a legegyszerűbb módja a tápanyagok és vitaminok megőrzésének ebben a gyümölcsben, különösen, ha főzés nélkül főzünk. A termék rendszeres fogyasztása növeli az egészséget és segít a szervezetnek az ARVI és más betegségek elleni küzdelemben.
Cukor
Főzési idő: 1 óra.
Kalóriatartalom 100 g-ra: 330 kcal.
Az ilyen kezelés megkönnyítése az Ön számára - még akkor is, ha még soha nem volt elakadt, akkor megbirkózhat a recept nélkül.
összetevők:
- 1 kg feijoa;
- 200 g narancs;
- 1 kg cukor;
- 200 g alma.
A főzés egyszerű:
- Mossa le a gyümölcsöt, távolítsa el a szárat. Nem kívánatos a bőr eltávolítása a feijoa-ból, mert elég sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
- Az összes gyümölcsöt csiszológépben csavarja, adjon hozzá cukrot a tömeghez, és mindent alaposan keverje össze.
- Öntsük a keveréket tiszta edényekbe, és 3-4 órán át meleg helyre tegyük, majd hűtőszekrénybe helyezzük, ahol tavasszal tárolható.
Friss lekvár a téli időszakban
Főzési idő: 30 perc.
Kalória: 460 kcal / 100 g.
Ez a recept is nagyon egyszerű és egyszerű, és az ebből készült lekvárt a főzés után azonnal meg lehet enni, bár az ízesítés után telítettebbé válik, ha alaposan beinjektálják és gyümölcslé adnak.
Keresi az alábbi összetevőket:
- 1 kg feijoa;
- 1 kg cukrot.
Alaposan mossuk le a gyümölcsöt, vegyük le a gyermeket, vágjuk apró darabokra, tetejére cukorral, és keverjük össze. 2-3 óra múlva hűtőszekrénybe tesszük, steril tartályba öntve.
Feijoa edények az immunitás erősítésére
A Feijoa nemcsak a varráshoz használható, hanem a mindennapi ízletes és egészséges desszertek elkészítéséhez is. Nézzük meg két hasznos receptet.
Gyümölcs és zöldség saláta
Főzési idő: 40 perc.
Kalória: 320 kcal / 100 g.
A főzéshez:
- 4 feijoa;
- 1 avokádó;
- 0,5 cukorrépa;
- 1 alma;
- 1 teáskanál citromlé;
- 2 evőkanál. joghurt íz nélkül.
A folyamat egyszerű:
- Forraljuk fel a céklát, és hűtsük le.
- Mossa le és vágja le a feijoa-t.
- Az avokádókat hámozzuk és vastag szeletekre vágjuk.
- Keverjük össze az avokádót, a feijoa-t, a reszelt almát és a céklát.
- Joghurtos, citromlével.
Bármely összetevő ellenjavallata hiányában az ilyen salátát minden nap enni lehet.
Nutty mézes finomság
Főzési idő: 25 perc.
Kalória: 510 kcal / 100 g.
Ilyen összetevőket keres:
- 1 marék mogyoró;
- 500 g feijoa;
- 200 ml méz (jobb, ha mész).
Minden egyszerűen készül:
- A Feijoa-t óvatosan kell mosni, turmixgéppel.
- A mogyorót őröljük, és adjuk hozzá a cellulózhoz.
- Öntsünk 200 ml mézes keveréket.
- Öntsünk egy üvegedénybe és zárjuk le a fedelet. Tartsa a hűtőszekrényben.
Ezt a keveréket éhgyomorra kell megenni reggelente, 1 evőkanál minden reggel.
Jam a teljes gyümölcsökkel télen
Főzési idő: 50 perc.
Kalóriatartalom: 470 kcal / 100 g
Mivel ez a recept nem biztosítja a feijoa őrlést, az előkészített keverék több vitamint és hasznos nyomelemet tartalmaz.
Szükséged lesz a következő összetevőkre:
- 500 ml vizet;
- 1 kg cukor;
- 1 kg gyümölcs.
A gyümölcs szirupban történő betakarításához egyszerű utasításokat kell követnie:
- Sorolja fel a gyümölcsöket - csak a teljes példányok alkalmasak erre a receptre. És a gyümölcs nem lehet nagyon puha.
- Öblítse ki őket vízben (kb. +80 fokos hőmérséklet) öt percig.
- Készítsünk 700 g cukrot és 400 ml vizet tartalmazó szirupot (tegyük fel, és várjunk, amíg a cukor feloldódik).
- A második tartályban újabb szirupot, de 200 ml vizet és 300 g cukrot forralunk fel.
- Keverjük össze a két szirupot, főzzük körülbelül 10 percig, öntsük a bogyókat.
A bogyókat 6-7 órán át áztassa, majd öntse a keveréket külön üvegedényekbe és tárolja hűtőszekrényben. Elég, ha naponta 1 kanál keveréket fogyasztunk a megfázás elkerülése érdekében.
A pajzsmirigy-betegség megelőzése feijoa-val
Ez a gyümölcs a pajzsmirigy-betegség egyik legjobb profilja. Nézzünk 5 TOP receptet a feijoa ételekre:
- Egyenlő arányban vegye be a cukrot és a feijoa-t, a gyümölcsöt finomítsa, keverje össze a cukorral, és hagyja szobahőmérsékleten állni három órán keresztül - a cukor teljesen feloldódik. 10 napig naponta kétszer egy evőkanál desszertet fog tartani.
- Húzzuk át a pépet a húsdarálón, adjunk hozzá mézet 1: 1 arányban, mindent alaposan keverjük össze. Öntse a keveréket üvegedényekbe, és naponta háromszor fogyasztja a terméket, 1 teáskanál.
- Feijoa levelek infúzió is alkalmas: vegye 1 evőkanál leveleket, öntsünk 200 ml forró vizet, hagyjuk, hogy infúzió egy órát. Vegyük ezt az infúziót naponta kétszer, egy pohár. Méz hozzáadható az ital édesítéséhez.
- Törje össze a feijoa gyümölcsét, egyenlő arányban adjon hozzá cukrot, őrölt diót vagy mogyorót. Vegyen néhány evőkanál naponta.
- Feijoa tinktúra (100 g) és áfonya (50-70 g). Szüksége lesz 100 ml vízre, 100 g cukorra, 300 ml vodkára. A cukrot vízben oldjuk, forraljuk fel, hogy feloldódjon, öntsük vodkába. A bogyókat apróra vágjuk, hozzáadjuk a vodka és a cukor keverékét. Hagyja, hogy 30 napig sötét helyen tegye be (minél hosszabb ideig ragaszkodik, annál aromásabb lesz az ital). Mielőtt bevenné, szűrje le a folyadékot és vegye naponta 2 evőkanál.
Használhatja a feijoa nyerset is, tisztázza a vért, növeli a hemoglobinszintet.
