Mi az anyagcsere és hogyan lehet felgyorsítani?

Az anyagcsere komplex anyagcsere-folyamat, amely minden szövetet és szervet érint. Sokan, akiknek extra font, értelmetlen étrendük van, és nem tudják, hogy a probléma lassabb anyagcserében lehet, ami felgyorsítható.

Mi az anyagcsere?

A komplex szóanyagcsere egy újabb ismert szinonimája - anyagcsere. A biológiában az élőlények testében előforduló kémiai reakciók kombinációja.

Különböző anyagok az emberi testbe táplálékkal, folyadékkal, légzéssel jutnak be:

• vitaminok;
• ásványi sók;
• a víz;
• oxigén;
• mikrotápanyagok.

Mindannyian nem lehet felszívódni a testben eredeti formájukban, így testünk speciális folyamatokat indít el az anyagok összetevőkbe bontására és új részecskék összegyűjtésére. Egy komponensből új sejtek képződnek. Ez az izom térfogatának növekedése, regenerált bőr elváltozásokkal, megújult szövet.

Metabolizmus nélkül az emberi létfontosságú tevékenység nem lehetséges. Hiba van azt gondolni, hogy ez a folyamat akkor történik, amikor valamit csinálunk. Még a teljes pihenés állapotában is, a testnek összetett elemeket kell bontania, és egyszerűsítenie kell a szövetek megújítására és a belső szervek működésének biztosítására.

A csere ciklus két folyamatra osztható:

1. Megsemmisítés vagy anabolizmus. Az összes olyan elem felosztása, amely egyszerűbb anyagba kerül a testbe. Például az élelmiszerben lévő fehérje aminosavakból áll. Egy új sejt építéséhez tiszta formájú fehérjékre van szükségünk, nem pedig aminosavaknak a fehérje lebontásából származó csoportjához. Minden fehérjetermék különböző aminosavakból áll, így a csirke fehérje nem helyettesítheti a tejből származó fehérjét. De a testünk az anabolizmus folyamatában lebontja ezeket a termékeket, és pontosan az építőanyagokat veszi tőlük. Amikor minden elfogyasztott anyagból anabolizmust szabadítanak fel, akkor az összetett molekulák építéséhez szükséges energia. Ez az energia a nagyon kalória, melynek kiszámítása nagyon fontos, ha elveszítené ezeket az extra fontokat.
2. A teremtés katabolizmus. Ez egy egyszerű összetevők összetett összetevőinek szintézise, ​​új sejtek építése tőlük. Ezt a folyamatot a haj, a körmök növekedése, a repedések gyógyulása jellemzi. Ez magában foglalja a vér, a szövetek megújulását és a szervezetben észrevétlen sok más folyamatot is. Új sejtek létrehozásához energiát, kalóriákat kell igénybe venni, amelyek az anabolizmus során szabadulnak fel. Ha ez az energia túl sok, akkor nem fogyasztják, és zsírszövet formájában tárolják.

Fehérje cseréje

A fehérjék növényi vagy állati eredetűek. A test normális működéséhez szükség van ezekre és más anyagokra. A fehérje-vegyületeket nem zsír formájában helyezik el - minden olyan fehérje, amely belép az emberi testbe, lebomlik, új fehérjét szintetizál. De a gyermekeknél a katabolizmus folyamata a növekedés miatti szétesés felett áll.

A fehérje teljes vagy hibás lehet. Az első mind a 20 aminosavból áll, amelyek csak állati eredetű termékekben vannak. Ha egy fehérje-vegyület nem rendelkezik legalább egy aminosavval, a második típusra utal.

Szénhidrátcsere

A szénhidrátok a fő energiaforrás. Ezek összetettek és egyszerűek lehetnek. Az első csoport a zabkása, zöldség, gyümölcs, gyakran nevezik hasznos szénhidrátoknak, amelyeket a test lassan bont le, hosszú távú energiaellátást biztosítva.

Gyors vagy egyszerű szénhidrátok - cukor, különböző édességek, szénsavas italok. Általánosságban elmondható, hogy ezek a termékek egyáltalán nem szükségesek a testünknek, mert a test nélkül működik. A testben lévő komplex szénhidrátok glükózzá alakulnak át, amelynek szintje az egész idő alatt viszonylag azonos. A gyors szénhidrátok ezt a szintet ingadoznak, ami befolyásolhatja a személy hangulatát és jólétét.

A szénhidrátok feleslegét zsírsejtek formájában helyezik el, amelyek hiánya a belső fehérjéből és zsírszövetből áll.

Zsíranyagcsere

A zsírok feldolgozásának egyik terméke - glicerin. Ő a zsírsavak részvételével zsírsá alakul, a zsírszövetben lerakódik. A lipidbevitel feleslegével a zsírszövet növekedni kezd, ami azt eredményezi, hogy az emberi test laza, térfogatnövekedés következik be.

Az első hely a felesleges zsír lerakódása - a belső szervek közötti tér. Az ilyen tartalékokat viscerálisnak nevezik, még veszélyesebbek az emberekre. A belső szervek elhízása nem teszi lehetővé, hogy normálisan működjenek.

Leggyakrabban az embereknek elhízása van, mert ez a szerv először veszi fel a csapást, szűrve a termékek bomlását. Még egy vékony embernek is zsigeri zsír lehet a zsír metabolizmusa miatt.

A zsír átlagos napi aránya körülbelül 100 gramm, de ez az érték 20 grammtal csökkenthető, figyelembe véve a személy életkorát, célját, betegségeit.

Ásványi sók és víz cseréje

A víz az emberek számára a legfontosabb összetevő. Testünk 70% folyadék. A vízben, nyirokban, az extracelluláris folyadékban a víz magában van. Enélkül a szervezetben lévő legtöbb kémiai reakció nem folytatódhat. Sokan ma ki vannak a vízből, még akkor is, ha nem tudják.

Testünk minden nap folyadékot ad izzadással, levegővel, vizelettel. A készletek feltöltéséhez naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni. Ez a szabályozás nem tartalmazza az élelmiszerekben lévő nedvességet. A vízhiány tünetei: fejfájás, ingerlékenység, letargia.

Az ásványi sók a teljes testtömeg körülbelül 5% -át teszik ki. Ezek a legtöbb anyagcsere-folyamathoz szükségesek, mint például a csontszövet fenntartása, impulzusok szállítása a sejtben és pajzsmirigyhormonok előállítása. A megfelelő táplálkozás teljesen újraindítja az ásványi sókat. De ha egy kiegyensúlyozatlan étrendhez ragaszkodik, a só hiánya különböző problémákat okozhat.

A vitaminok szerepe

Amikor belépnek a testbe, a vitaminok nem oszlanak meg, hanem kész sejtekké válnak. Éppen ezért a testünk élesen reagál bármely vitaminhiányra, mert ezek nélkül bizonyos funkciók károsodnak.

Ezeknek az anyagoknak a túlzott mennyisége nem kevésbé veszélyes. Kevesen gondolják, hogy az élelmiszerek összetételében lévő vitaminok változhatnak az élelmiszer hosszú távú tárolása vagy feldolgozása során. Például a zöldségekben és gyümölcsökben lévő vitaminok mennyisége jelentősen csökken a hosszú távú tárolás következtében, és a hőkezelés megöli az élelmiszer minden előnyös tulajdonságát. Az orvosok azt ajánlják, hogy az ásványi és vitamin komplexeket egy olyan időszakban vegyék figyelembe, amikor a természetes termékek nem állnak rendelkezésre.

Metabolizmus szint: mi ez?

Olyan dolog van, mint a fő anyagcsere. Ez az energiafogyasztás indikátora, amire a szervezetnek szüksége van az összes funkció fenntartásához. Az anyagcsere szintje megmutatja, hogy hány kalóriát költ a test teljes pihenésében, vagyis fizikai aktivitás hiányában.

Ez a mutató fontos, mert nem ismeri az anyagcseréjük szintjét, sok nő hajlamos a testsúlycsökkenésre, csökkentve a kalóriabevitelt az alapszintű metabolizmus alá. De ez szükséges minden szerv normális működéséhez.

Az anyagcsere sebessége a következő tényezőktől függ:

1. Paul. Egy férfi testnek több energiára van szüksége ahhoz, hogy minden funkciót megőrizzen, mint egy női test. Ennek oka, hogy a nőknek természetesen több zsírszövetük van, ami kevesebb energiát igényel a fenntartáshoz.
2. Age. 30 éves kora óta az emberi test változik. Az Exchange folyamatok újraépülnek, lassulnak. A következő években 30 évvel az anyagcsere körülbelül 7% -kal lassul. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a folyamat sebessége csökken, az idősek számára könnyebb extra kilogrammokat szerezni. Az életkor szerint az élelmiszer kalóriabevitelét 10 év alatt 100 kalóriával kell csökkenteni. Ezzel szemben a fizikai aktivitásnak növekednie kell. Ebben a korban csak a sport és az étrend köszönhető, hogy megtarthatja az alakját.
3. A zsír és az izomszövet aránya. Az izmok pihenés közben is fogyasztanak energiát. Tónusuk megőrzése érdekében a testnek több energiát kell adnia, mint a zsírtartalékok fenntartásához. Például egy sportoló körülbelül 15% -kal több kalóriát költ, mint egy extra fontot. Ez nem a fizikai, hanem a pihenőidő alatt elfogyasztott energia mennyiségéről szól.
4. Teljesítmény. Az overeating, a böjt, az étkezési rendszer problémái, a zsíros egészségtelen táplálék nagy mennyisége hátrányosan befolyásolja az anyagcserét.

Metabolikus rendellenességek

A kudarcok oka lehet: pajzsmirigy-betegség, agyalapi mirigy, izzadtság. Az a tényező, amelyet egy személy nem befolyásolhat, az öröklés. A lassú anyagcsere leggyakoribb oka azonban a rossz étkezési viselkedés.

Ezek közé tartozik az overeating, az állati zsír nagy mennyisége, a nehéz ételek, az étkezések közötti nagy időközök. A kifejezett étrend-rajongóknak emlékezniük kell arra, hogy az éhezés, az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek elterjedtsége az étrendben - a helyes út a belső egyensúly megzavarásához.

A rossz szokások a folyamatok lassulásához is vezethetnek: a dohányzás, az alkoholtartalmú italok fogyasztása. A kockázatos emberek inaktív életmódban vannak, állandóan alvás nélkül, magánstresszben.

Mi a veszélyes lassú anyagcsere?

A főbb tünetek, amelyek alapján az anyagcsere zavarai megítélhetők, a következők:

• duzzanat;
• törékeny körmök;
• légszomj;
• felesleges kiló;
• a bőr romlása.

A külső megnyilvánulásokon kívül belső is léteznek - ezek az anyagcsere-rendellenességek által okozott különböző patológiák. A megnyilvánulások is eltérőek, mivel az anyagcsere a test összes folyamatának gyűjteménye.

Hogyan tudom felgyorsítani az anyagcserét?

Az anyagcsere-folyamatok normalizálásához először ki kell küszöbölni az okokat, ami egyensúlytalanságot eredményezett. Azoknak, akiknek életükben kevés fizikai aktivitásuk van, növelniük kell számukat. Nincs szükség arra, hogy az edzőterembe menjen, és zaklatja magát a túlzott edzésekkel - ez ugyanolyan káros, mint a számítógép állandó ülése.

Kezdje kicsi. Sétálj oda, ahová közlekedtél, a lift helyett menj fel a lépcsőn. A terhelést fokozatosan kell növelni.

A modern ember ritmusa gyakran lemond a minőségről és a hosszú ideig tartó alvásról. Ebben az esetben jobb, ha adományoz a filmet és jól alszik. A nem megfelelő alvás sok rendellenességet okoz a szervezetben, többek között közvetlenül befolyásolja az ember vágyát, hogy nagy mennyiségben fogyasztja a gyors szénhidrátokat. De ezek az "álmos" testben rosszul elnyelődnek, problémás területeken helyezkednek el.

Indítson el több vizet. Aludni egy pohár vizet, fél órával az étkezés előtt és után. Igyon vizet egy kis pohárban, egyszerre csak egy pohárba. Ha naponta legalább 2 liter vizet használ, akkor a szervezet számára olyan mennyiségű nedvességet biztosíthat, amely sok anyagcsere-folyamathoz szükséges.

Ha súlyos anyagcsere-rendellenességed van, akkor masszázst kell végezni. Nem számít, hogy melyik típust választja. Bármilyen masszázs hatással van a nyirokelvezetésre, serkenti a véráramlást, felgyorsítja az anyagcserét.

Szüksége van arra is, hogy a szervezet számára elegendő oxigén- és naphőforrást biztosítson. Ne feledje, hogy az oxigén a normális anyagcsere egyik legfontosabb eleme. Meg tudod csinálni a lélegeztető gyakorlatokat, amelyek megtanítják a testet, hogy mélyen lélegezzen. És a napsugárzásnak köszönhetően értékes D-vitamin lesz, amelyet más forrásokból nehéz megvenni.

Ön is pozitív lesz. A statisztikák és tanulmányok szerint az emberek, akik a nap folyamán gyakrabban örülnek, magasabb anyagcserét mutatnak.

Teljesítmény jellemzők

A késleltetett anyagcsere leggyakoribb oka a helytelen étkezési viselkedés. Ha nagyon gyakran eszik, vagy éppen ellenkezőleg, naponta csak párszor, az anyagcsere zavar. A legjobb, ha 3 óránként, naponta 6 alkalommal eszik. És háromnak teljes ételnek kell lennie: reggeli, ebéd és vacsora, a többi könnyű ételek formájában.

A nap reggelivel kezdődik, és csak ebben az esetben számíthat a megfelelő anyagcserére. Az első reggeli sűrű, tápláló, lassú szénhidrátokból áll, ami energiát ad a napnak. A vacsoránál ajánlatos a fehérjetartalmú ételek elhagyása: sovány hal, zöldség, baromfi. Mint snack illik a természetes joghurt, kefir, gyümölcs, egy kis mennyiségű túrót. Ha az éhínség lefekszik, mielőtt lefekszik, megengedheti magának egy kis zsírtartalmú túrót.

Ha az anyagcsere már lelassult, az alábbi termékek segítenek felgyorsítani:

• citrusfélék;
• alma;
• természetes fekete kávé;
• friss zöld tea adalékanyagok nélkül;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• bab;
• sovány pulykahús

Az is kevesen tudják, hogy a tömeg közvetlenül függ az anyagcsere sebességétől. Egy személy számára - 1000 kalóriát tekintünk normának, egy másik - 2000-nek.

Ha van néhány extra font, az alapvető anyagcsere túl alacsony, nagyon kevés kell enni, hogy elveszítse a további fontokat. Ezen túlmenően a lassú anyagcserével rendelkező test nagyon vonakodik a zsírtartalom biztosításáról. Helyesebb lenne, ha nem veszítenék a súlyt, hanem felgyorsítaná az anyagcserét annak érdekében, hogy az egész szervezet normális működését biztosítsa.

Az anyagcsere gyorsítása a híres táplálkozási módszerek segítségével

Haley Pomeroy

A test pihenés közben is energiát tölt. Ezért az amerikai táplálkozási Haley Pomro javasolja a cserefolyamatok túlhajtását, és csak a fogyásuk miatt. Az utasítások betartásával akár 10 kg-os súlyt is veszíthet havonta, erőfeszítés nélkül. A zsír elhagyása nem fog visszatérni, ha a jövőben nem sérti a megfelelő táplálkozás elveit.

A táplálkozási szakértő által javasolt komplex enyhíti a legyengítő mono-étrendet, amelyet az akut és fájdalmas éhség jellemez. A Haley kiegyensúlyozott táplálkozási tervet dolgozott ki, melynek célja az étrend tápértékének csökkentése, a szervezet összes anyagcsere-folyamatának javítása.

Ahhoz, hogy az anyagcserét ugyanazon a szinten tartsuk fenn, szükséges, hogy „táplálkozzunk” az étellel. Ez nem jelenti azt, hogy sokat kellene. Haley gyakran javasolja az étkezést, de kis adagokban. Ennek köszönhetően testünk folyamatosan fog dolgozni az élelmiszerek feldolgozásában, így az anyagcsere nem lesz ideje lelassítani. Optimálisan készítsen 3 sűrű ételt és két kis snacket.

Annak ellenére, hogy a táplálkozási gyakorlat gyakorlatilag nem korlátozza az összetevők megválasztását, néhány, az anyagcserére káros terméket még el kell hagyni. Ezek alkoholos italok, zsíros tej, cukortartalmú termékek. A táplálkozási tervet egy hónapra tervezték. Minden hét blokkokra van osztva:

1. Komplex szénhidrátok. Az étkezések időtartama - két nap. A táplálkozásban ételeket kell uralni, amelyek egészséges szénhidrátokban gazdagok, például zöldségek, gabonafélék, teljes kiőrlésű gabonák. Ügyeljen arra is, hogy elég szál legyen. Ez segít fenntartani a normál glükózszintet, amely gyakran a szénhidrát élelmiszerek nagy mennyisége miatt ingadozik.
2. Fehérjéket. Az étkezések időtartama - két nap. A fehérje-vegyületek feldolgozásához és elnyeléséhez a szervezet nagy mennyiségű kalóriát tölt. Ebben az időszakban alacsony zsírtartalmú termékeket kell fogyasztania, amelyek magukban foglalják a fehérjét: baromfi, hal, túró, tojás. A fehérjetartalmú ételeket növényi ételekkel kell kiegészíteni.
3. Egészséges zsírok. Ha kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, akkor a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok érvényesülnek az étrendben.

Jillian michaels

Gillian Michaels túlsúlyos volt, mint gyermek. Fitneszekkel találkozott, és ezután úgy döntött, hogy egészséges életmódra fordít. Most ez egy sikeres nő, egy üzleti nő, aki nemcsak kiváló fizikai formában van, hanem másokat is tanít.

A leghatékonyabb technikák közé tartozik a Gillian a „Gyorsabb anyagcsere” program, amely nem a sportolók számára készült, hanem azok számára, akik az első edzés során ellenállnak az intenzív fitneszprogramoknak. Először is, egy amerikai kéri, hogy fordítson figyelmet az étrendre.

Azt tanácsolja, hogy az étrendbe olyan élelmiszereket is vegyen fel, amelyek pozitív hatással vannak a katabolizmusra:

1. Vörös bab. Speciális keményítőt tartalmaz, amely nem szívódik fel a szervezetben, ugyanakkor segít a bél tisztításában. A cellulóz eltávolítja a salakokat. A babokban lévő vitaminok és ásványi anyagok befolyásolják az izmok kialakulását.
2. Hagyma és fokhagyma. Birkózók rossz koleszterinnel. Az ilyen termékekben található antioxidánsok eltávolítják a salakokat.
3. Eper és málna. Ezek a bogyók szabályozzák a vér glükózszintjét. А благодаря некоторым веществам в составе они препятствуют усвоению жира и крахмала.
4. Брокколи и крестоцветные овощи. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
5. Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Упражнения очень простые. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.