Hogyan készítsünk túrós rakott a mikrohullámú sütőben

Egy ilyen ízletes és családias étel a gyermekkorból, mint egy rakott, ma teljesen különböző módon lehet főzni, és a háziasszony nem is lesz szüksége tűzhelyre. Ízletes túrós desszert könnyen süthet egy hagyományos mikrohullámú sütőben.

Hagyományos recept

Annak érdekében, hogy a serpenyőt a klasszikus recept szerint készítsük el, a következő termékekre lesz szükséged:

Milyen termékekre van szükségMennyit kell venni
Friss túró (bármilyen zsírtartalom)300 gr
Granulált cukor2,5 evőkanál.
Csirke tojás1 db
Vaj (megolvadt)2-3 evőkanál
Vaníliacukor lényegeAz ízléshez
búzadara2 evőkanál.
mazsolaAz ízléshez

Az ilyen finomságok elkészítése körülbelül 30 percet vesz igénybe. A kalóriatartalom 200 g / 100 g termék.

A túrós rakott lépcsőzetes főzés burgonyával a mikrohullámú sütőben:

  1. A túrót egy szűrőedénybe kell helyezni, és egy ideig hagyni kell, hogy az összes folyadék felesleges legyen belőle;
  2. Eközben egy külön tálban üsse ki a tojást, és nagyon alaposan megverte egy habverővel (sűrű habos masszát kell készítenie);
  3. Öntsük a burgonyát, a granulált cukrot és a túrót az így kapott tojás tömegére, keverjük össze az összes összetevőt;
  4. Állítsa félre a kapott tömeget (legfeljebb 10 percig kell beadni);
  5. Miközben a túró tésztát infundáljuk, sütőedényt kell készítenünk: ehhez olvassa el a vajat, és bevonja rá a penész alját és falát, ne öntse ki a maradék olajat;
  6. Add hozzá a vaníliás cukor és egy kis mazsola (ízlés szerint) lényegét a felvert tésztához, keverjük össze egy habverővel és öntsük bele a formába, egyenletesen elosztva azt;
  7. A maradék vajjal terjessze ki a jövőben lévő rakott felületet, majd 12 percig mikrohullámú sütőben lehet sütni maximális teljesítmény mellett.

Recepció túrós és tojás nélküli túró készítéséhez mikrohullámú sütőben

Ebben a receptben a búzadara helyett kukoricát vagy egyszerű búzalisztet használhatunk. A készítmény többek között a következő termékek listáját igényli:

ÉtkezésekSzükséges arányok
Túrós400 gr
Granulált cukor4-6 evőkanál.
Búzaliszt vagy búzaliszt2 evőkanál.
Vaj (megolvadt)1 evőkanál.
banán1 db
mazsola100 gr

Mire a túrós csemege legfeljebb 30 percig készül. A kalória 100 grammonként körülbelül 160 kcal lesz.

Hogyan kell főzni:

  1. Vágja a banánt kis darabokra, tegye a keverő tálba, öntsön lisztet és túrót, gondosan őrölje az összes összetevőt maximális sebességgel;
  2. Mozgassa a kapott tömeget egy külön edénybe, adjon hozzá tiszta mosott mazsolát, keverje össze mindent, de ezúttal rendszeres villával;
  3. Olvasson el egy kis mennyiségű vajat, zsírozza őket sütéshez;
  4. Öntse a kapott tésztát a penészbe;
  5. 20 percig sütjük meg a sütőt a közepes teljesítményű mikrohullámú sütőben.

Dyukan mikrohullámú süteményes tészta

A Dyukan szerint készült túrós étel tápláló és ízletes étel, energizáló és takarékos figura, amely nemcsak az egészséges táplálkozást követő embereket, hanem a profi sportolókat is magában foglalja. A reggelit és vacsorát egyaránt meg lehet enni, és előkészítése során a következő összetevőkre lesz szükség:

termékekSzáma
Alacsony zsírtartalmú túró300 gr
Csirke tojás1 db
Búza korpa2 evőkanál.
Cukor helyettesítő1 evőkanál.
Sütőpor tésztához1 teáskanál

Egy ilyen diétás rakottót mindössze 20 perc alatt készítünk. Az edény kalória tartalma 133 kcal / 100 gr.

Lépésről-lépésre szóló recept:

  1. Beat a tojást egy kis tálban, alaposan rázza meg villával vagy habverővel;
  2. Öntsük a tojástömeget a turmixgép tálba, öntsük túrót, korpát, sütőport és cukrot helyettesítsük, keverjük össze az összes terméket, amíg homogén vastag tömeg keletkezik;
  3. Tegye a tésztát egy speciális formájú, olajozott (megfelelő mikrohullámú sütőben való használatra), majd 500 W teljesítményen legfeljebb 5 percig sütje.

Hogyan kell főzni túrós rakott almával a mikrohullámú sütőben egy gyermek számára

A gyerekek ilyen edényt szeretnek, mint a rakott, különösen, ha összetevőit különböző összetevőkkel, például gyümölcsökkel egészítik ki. Gyorsan és egyszerűen főzzük, és ami a legfontosabb, a gyermek örömmel fog enni egy ilyen hasznos finomságot. A következő recept a következő összetevőket tartalmazza:

Mit kell venniMennyi szükséges
Közepes zsírtartalmú túró500 gr
Csirke tojás3 darab
búzadara50 gr
alma300 gr
Granulált cukorAz ízléshez
Olvasztott vaj2 evőkanál.

A maximális főzési idő mindössze 25 perc. A termék 100 grammjára számított kalória csak 105 kcal lesz.

Fázisú főzés recept:

  1. Egy kis szűrő segítségével meg kell őrölni a túrót (ez egytől többször történik);
  2. Beat a tojást egy külön tálban, majd tegye őket a túróba, mindkét összetevőt össze kell keverni, szorosan össze kell kötni egymással;
  3. Öntsük a búzadarát és egy kis cukrot (ha szükséges) a kapott túró-tojás tömegébe, öntsünk mindent a turmixgép tálába, és jól verjük;
  4. Az így kapott tömeg körülbelül 15 percre helyezkedett el (ez fontos, mivel ebben az időben a búzadara megfelelően megduzzad);
  5. Időközben almákat is megtehetünk: mosni, magra vágni, hámozni és apró szeletekre vágni.
  6. Kenje meg a sütőedényt egy kis mennyiségű olvasztott vajjal, tegye a szeletelt almát aljára, öntse ki a kész tésztát;
  7. A rakottót mikrohullámú sütőben legalább 800-900 W teljesítményen 5 percig sütjük. Hagyja, hogy az edény kb. 2 percig álljon, majd ismét 2 percig helyezze újra a mikrohullámú sütőbe, utána pedig felszolgálható.

Hogyan készítsünk túrós rakott rizzsel és mazsolával mikrohullámú sütőben

A következő recept szerint elkészített rakott nagyon ízletes, ízletes és tápláló. Tökéletes a reggelihez, valamint táplálja a testet, energiával és energiával tárolja. A felkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Szükséges összetevőkAz arányok
rizs200 gr
Túrós400 gr
mazsolaKóstolja meg (egy maroknyi)
vanillin1 zsák
Csirke tojás1 db
Granulált cukor100 gr
Olvasztott vajKenésre

Ezt a serpenyőt legfeljebb 35 percig főzzük. 100 gramm ez a finom étel körülbelül 253 kcal-t tartalmaz.

Hogyan készítsünk egy hasonló raklapot:

  1. Rizskel kell kezdeni: több vízben kell mosni, és kis tűzre kell tenni, kb. 15 percig főzni;
  2. Időközben túrót is készíthet: egy szitán őröljük (keverővel is használható), külön tálba helyezve;
  3. A mazsolát alaposan leöblítettük vízzel, öntsük a túróhoz;
  4. A túró és a mazsola is hozzáadódik a kész és enyhén hűtött rizshez, az összes összetevőt villával keverjük össze;
  5. Beat a tojást egy külön tálba, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze mindent villával vagy habverővel, amíg sima;
  6. Öntsük az édes tojás keveréket a túróba, adjunk hozzá vanillint, alaposan gyúrjuk az összes összetevőt, amíg homogén tésztát nem kapunk;
  7. Olvassunk el egy kis mennyiségű vajat, zsírozzuk le a sütőedényt, öntsük bele a kapott tésztát, és tegyük egy mikrohullámú sütőt (800 W teljesítmény) 5 percig. Miután az idő lejárt, ellenőrizze az edényt, ha szükséges, 2-3 percig sütjük, majd az asztalon tálaljuk.

Hasznos tippek

Ahhoz, hogy igazán ízletes és kiváló minőségű étel legyen, fontos, hogy csak friss túrót válasszon. Bármilyen zsírtartalmú lehet, az egyéni preferenciáktól és igényektől függ, de frissessége mindig a legjobb.

Azt is el kell kerülni, hogy túl vizes vagy nagyon savanyú túrót használjon. Ha a termék megfelelő minőségű, de még mindig felesleges mennyiségű folyadékot tartalmaz, szitán vagy szűrőn keresztül dekantálható.

A mikrohullámú sütőben az ételek főzéséhez speciális edényekre van szükség, amelyeknek hőálló üvegből vagy ugyanazon kerámiából kell készülnie.

Azok, akik nagyon óvatosan figyelik az ábrát, kizárhatják a cukrot a rakottból, helyettesítve a gyümölcsöket saját ízlésükre. Diétás étkezéshez csak alacsony zsírtartalmú túróra van szükség.

A sütő-csészét apróra vágott zsemlemorzsával vagy csalival lehet megszórni, majd a kezelet könnyen eltávolítható.

A sütés előtt a tészta felületét egy tojással meg lehet szennyezni, majd az ételnek szép, arany és nagyon finom kérge lesz. Használhatja az olvasztott vaj maradványait is.

A következő videó - egy másik egyszerű és ízletes recept a túrós tészta főzéséhez a mikrohullámú sütőben.