Hogyan szereti a szeretteit egy finom ünnepi torta nélkül anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában? Főzzük a mannát!
Az étel receptjei hihetetlenül sok. Alapvetően minden attól függ, hogy a tésztát a tészta gyártásánál használják-e, és a további összetevők különleges ízt díszítenek vagy adnak hozzá.
A manna klasszikus változata okból okozza a kefir használatát. A terméknek köszönhetően a sütemény bolyhos, tágas és pályázati. Ha ez az első alkalom, hogy megpróbálja főzni ezt a kezelést, akkor biztosan használja a klasszikus lehetőséget.
Ennek a csemegének kétségtelen előnye a liszt hiánya, ami azt jelenti, hogy még a kisgyermekek és a búzalisztre allergiás emberek is megeszik.
Mannik a kefir: klasszikus lépésről lépésre recept
összetevők:
- 200 gramm búzadara;
- 0,5 liter kefir;
- 3 tojás;
- 4 evőkanál. cukor homok;
- 5 gramm vaníliacukor;
- 1 teáskanál sütőpor;
- 1 - 4 teáskanál só;
- vajat.
Főzési idő: 2 óra.
Kalória-edények: 160-170 kalória 100 g-on.
előállítás:
- Ennek az ételnek az alapja a gabonafélék áztatása. Manka egy edénybe helyezi, ott hozzáadja a kefiret, és hagyja, hogy egy órán keresztül felszívja a folyadékot;
- Egy tálba öntsük a tojást, öntsük sót, cukrot. Mindent felrázni;
- Ezután hozzáadunk vanillint és sütőport (vagy hidratált szódát);
- Alaposan keverjük össze 2 tömeget;
- A kenyeret serpenyővel vajjal kenje, tegye bele a tésztát;
- Helyezzük a sütőt 40-45 percig 190 fokos hőmérsékleten;
- A kész manna por felső részét porcukorral, csokoládéval vagy jegesedéssel díszítik.
Mannica recept a kefir egy lassú tűzhely
összetevők:
- 250 gramm búzadara;
- 1 csésze cukor;
- 3 tojás;
- 1 csésze kefir;
- vanillin;
- vajat.
Főzési idő: 2,5 óra.
Kalória-edények: 230-250 kalória / 100 g.
Lépésről-lépésre szóló recept:
- 30-60 percig öntsük a tejszínes tejterméket;
- A Blender megverte a tojásokat, adjon hozzá sót, cukrot, és továbbra is verte;
- A búzadara és a tejtermék keverékében öntsük ki a tojástömeget, mindent alaposan keverjük össze;
- Pelyhesítsük a multicooker tálat vajjal, majd helyezzük a munkadarabot;
- Főzzük a "Sütés" módot körülbelül egy óráig;
- Mannik a kefiren, hogy távolítsa el a multicooker formáját. Díszítse a felső részt reszelt csokoládéval, fahéjjal vagy porcukorral.
Hasznos tippek
Annak érdekében, hogy a finomság különösen ízletes legyen, és a házi készítésűek kérjenek kiegészítőket, az alábbi tippeket használják:
- Ebben a receptben a legfontosabb dolog az, hogy a kukoricát jól kell áztatni a kefirbe vagy bármely más tejtermékbe. Ellenkező esetben, ha megpróbálja a tortát, nem lesz kellemetlen érezni a búzadara szemét és az étel nem lesz eléggé buja. A burgonya elhagyása akár egy óra is lehet, amint az a receptben szerepel. Így a torta minden bizonnyal jól emelkedik, legyen gyengéd és tágas;
- Egy meccs segítségével megtudhatod a manna készségeit. Ha a kezelet áttört, és a fából készült rész száraz marad, akkor a kezelet kész;
- Ahhoz, hogy a mannevál valóban ünnepélyes legyen, előkészítheted a jegesedést, és öntsük a felső részét. Azt is fel lehet osztani több torta rétegek és telített őket tejföllel vagy sűrített tej;
- A multicookerben ez a torta, mint bármely más, tökéletesen sült. Az egyetlen dolog, amit érdemes figyelni a tál méreteire és csökkenteni az egyes összetevők mennyiségét, ha kicsi.
Annak érdekében, hogy az étel még finomabb és étvágygerjesztőbb legyen, hozzáadhat olyan összetevőket, mint az alma, eper, szezám, lekvár, mák, mazsola, kókusz, banán és sok más termék.
Ezen kívül tökéletesen diverzifikálja a sütemény, a fahéj és a kardamom ízét és ízét. Így minden alkalommal, amikor egy szelíd és tágas süteményt készíthet különböző termékekkel, és így teljesen új ízekkel.
És egy további recept a mannához a következő videóban.
