Mindannyian legalább egyszer az életemben próbáltam egy növényt, mint a földimogyoró. A főzés, a kozmetológia és az orvostudomány széles körű alkalmazása a földimogyorót világszerte fontos kultúrává tette. A 8-10 bab napi fogyasztása segít javítani a hangulatot és a jólétet, növeli az immunitást és hasznos elemekkel telíti a testet.
A földimogyoró dió vagy hüvelyesek?
Eredetileg a földimogyoró a hüvelyes növények családjába tartozik, amely körülbelül 70 fajt tartalmaz. A szó maga az ősi görög eredetű, és „pók” -ként fordul elő.
Ez a név a mogyoró pókmintáknak köszönhető, amelyek magukon a hüvelyeken jelennek meg. Oroszországban ezt a növényt gyakran földimogyorónak nevezik. És a dolog az, hogy a gyümölcsök magukban nőnek.
Szokatlan jelenség a virágzás, amely csak körülbelül egy napig tart. A trágyázási folyamat után kialakul a tartály növekedése. Egy ideig meghosszabbodik, és a petefészkével együtt a talajba süllyed. A magzat további fejlődése és érése itt történik.
A földimogyoró júniustól kora őszig virágzik. És egy bokorból körülbelül 40 babot lehet gyűjteni.
Az ilyen kultúra növekedésének ilyen sajátossága az evolúció eredménye. Az a tény, hogy az eredetileg mogyoró forró éghajlaton nőtt. És annak érdekében, hogy a gyümölcsben legalább néhány nedvesség megóvja, a növény elrejtette őket a talajban.
Hogyan növekszik a földimogyoró és a hazája
Tehát, amint már rájöttünk veled, a földimogyoró bab formájában növekszik. A gyökérrendszer a föld alatt van, és a szár a nap felé nyúlik. Azok a hüvelyek, amelyek rövid időn belül a száron jelennek meg, laza talajban elrejtve és már érési folyamatban vannak.
A bab hosszúkás alakja 6 cm hosszú. Belül 2-4 növényi mag.
A haza földimogyoró Dél-Amerikában a forró országokat tartotta. Peruban egy vázát találtak, amelynek alakja maga a földimogyoróhoz hasonlított, és dísze a növény gyümölcse formájában díszített. Ennek a felfedezésnek a története évszázadok óta nyúlik vissza, ami jelzi a kultúra jelentőségét ezekben az időkben.
A spanyol hódítóknak köszönhetően a kultúra Európába került. A portugálok bemutatták őt az afrikai népnek. Kicsit később, a földimogyoró segített a kínaioknak az éhezés leküzdésében. A 19. század végén a babok szerepe annyira jelentéktelen volt, hogy nagyobb mértékben a szegények ételének tekintették.
És csak a huszadik század első felétől, a földimogyoró hozzáadásra került a különböző termelési termékekhez (szappan, kozmetikumok, gyógyszerek, italok stb.). És az Egyesült Államokban a termesztés a növények hozták több ezer hektár földet.
Hol nő a földimogyoró Oroszországban
A földimogyoró a XVIII. Század végén érkezett a modern Oroszország területére. Az ipari célokra azonban csak a szovjet időszakban kezdett növekedni. A hüvelyesek jó termése érdekében a levegő hőmérsékletének +21 és +27 fok között kell lennie.
Egy másik hőmérsékleten a növény lassítja a növekedését, és a hozam nagyon alacsony.
Ennek megfelelően a modern Oroszországban a földimogyoró-termesztés az ország európai részének földjein is elterjedt. A mi körülményeinkben csak a szokásos földimogyoró nőhet. Minden más fajtát más országokból hoznak.
Lehet-e magadra nőni és hogyan kell csinálni?
Annak ellenére, hogy Dél-Amerika országai a földimogyoró szülőhelye, otthon is lehet termeszteni. Ehhez türelmesnek kell lennie, és egy kicsit dolgoznia kell.
- Ahhoz, hogy a növény elinduljon, enyhén csírázott magokat kell ültetnie. A földimogyorót egy éjszakán át áztassa vízbe, néhány csepp epin hozzáadásával (egyfajta növekedési stimulátor, amely széles körben népszerű a nyári lakosok körében). Ne feledje, hogy a magoknak frissnek kell lenniük, nem egy serpenyőben sültek. Már reggel már megnyílik a diófélék, és kis gyökerek láthatók rájuk.
- A földimogyoró telepítése előtt a föld, a humusz és a homok egyenlő arányában keverjük össze. A beérkezett levélnek meglehetősen lazanak kell lennie kis mennyiségű nedvességgel. A víz nagy része hátrányosan befolyásolhatja a vetőmag további növekedését.
- Ahhoz, hogy nagy terméshoz jusson, válassza ki azokat a földimogyoró-fajtákat, amelyek jobban megfelelnek az éghajlati viszonyoknak. Vásárlásuk érdemes szaküzletekben, így sokkal nagyobb valószínűséggel jó minőségű gyümölcsöt kap.
- A legjobb, ha a magokat először csészékbe vagy edényekbe ültetjük, és már a csírázott hajtásokat áttelepítik a nyílt talajba. Ahhoz, hogy a földimogyoró gyorsabban csírázhasson, a fazekakat filmmel vagy üveggel kell fedni.
- Ha azt tervezi, hogy a földimogyorót egy edényben növekszik, addig figyeljen arra, hogy elég tágas, mivel a növények hajtásai érintkezésbe kell kerülniük a talajjal. Virágzás után összeraknak a földbe, és megkezdődik a gyümölcs képződése.
- Földimogyoró - könnyű szerető növény. Tekintsük ezt a tényezőt a palánták telepítésekor.
Jellemzők gondozással és betakarítással
A földimogyoró olyan növény, amely nem igényel globális ellátást, ugyanakkor nem érdemes azt hagyni, hogy növekedjen. Egyes szabályok betartásával meglehetősen gazdag terméshoz juthat:
- A földimogyoró nem szeret sok vizet. A kultúrát havonta enyhén meleg vízzel kell feltölteni, legfeljebb 2 alkalommal. A virágzás során több vízre lesz szükség, majd az öntözés mennyisége 3-4-re emelkedik. A betakarítás előtt 2-3 héttel teljesen le kell állítani a víz áramlását a növénybe.
- A teljes növekedési időszak alatt a kultúrát ásványi műtrágyákkal lehet táplálni, de ez nem több, mint 3-szor.
- Rendszeresen földimogyorót kell gyomlani, lazítani a földet és a spud. Az első hilling 10 nappal a virágzás után történik.
- Ne feledkezzünk meg a kártevők elleni védekezésről is. Nagyon gyakran a tenyészet érzékeny a levéltetvek, kócsagok vagy más rovarok támadására. Csak jóváhagyott gyógyszereket használjon, és megvédi a növényeket.
A földimogyoró betakarítása október közepén kezdődik, és elvben kissé hasonlít a burgonya betakarítására. Otthon egy villát vagy lapátot használhat. Dobj egy bokorba, és vegye ki a gyökérrendszert a babokkal.
Azonnal meg kell tisztítani a talajtól, és alaposan szárítani kell, hogy ne alakuljon ki penész. A gyümölcs szárítása legfeljebb hat hétig tarthat, az időjárási viszonyoktól függ. A folyamat után el kell különítenie a babokat a hajtásoktól.
Természetesen ipari méretekben senki sem használ lapátot a földimogyoró-termés összegyűjtése során. Ehhez van egy speciális technika, amely a bokrokat a talajból húzza és egy speciális tartályba gyűjt.
A betakarítás után a földimogyoró különleges tárolási körülményeket igényel. Nem szükséges azonnal eltávolítani a bőrtől.
Ha van egy kis mennyiségű gyümölcs, akkor tedd őket egy edénybe, és tedd a hűtőszekrénybe. Az ilyen körülmények között eltarthatósága körülbelül hat hónap lehet.
Nagy mennyiségben a tenyészetet száraz, sötét helyen tároljuk. Ilyen körülmények között 3 hónapon belül kell használni. Egy másik tárolási lehetőség a befagyasztás. Ezután a gyümölcsök egész évben megtarthatják minőségüket.
Milyen előnyökkel jár a földimogyoró
A földimogyoró előnyei generációk számára bizonyítottak. Összetételében magas fehérjeszintet (26 gramm 100 gramm bab), valamint 8 esszenciális és 12 esszenciális aminosavat tartalmaz.
A földimogyoró meglehetősen tápláló, zsírtartalma körülbelül 50%. Ezen kívül A, E, PP és B vitaminokat, valamint magnéziumot, káliumot, foszfort és vasat tartalmaz.
A földimogyoró hasznos tulajdonságai:
- A napi fogyasztás befolyásolja az immunitást;
- Elengedhetetlen segítséget nyújt a különböző fertőzések elleni küzdelemben;
- Javítja a hangulatot és segít leküzdeni a depressziót;
- A gyümölcsben található B3-vitamin segít az emberi agy működésének javításában;
- A földimogyoró részét képező fitoszterol fokozatosan lelassítja és megállítja a rosszindulatú daganatok növekedését. E növény gyümölcseinek rendszeres fogyasztása kiválóan megelőzheti a bélrákot;
- Javítja a szervezet hormonális egyensúlyát;
- Zavarja az epekőbetegség kialakulását.
Számos pozitív tulajdonság mellett a földimogyorónak több negatív hatása van. A legfontosabb szempont az, hogy ennek a kultúrának a gyümölcsei allergiás reakciókat okozhatnak, és néha emésztési zavarhoz vezethetnek. Ezenkívül nem kívánatosak az ízületi problémákkal küzdő emberek számára.
A következő videóban még néhány tipp van a földimogyoró növekvő otthonról történő megemelésére egy ablakpárkányon.
