A konzerv tonhal gyakran a boltok polcain látható. Általában a tégelyek címkével vannak ellátva: "salátákhoz". Ezt az összetevőt tartalmazó saláták elkészíthetők mind a standard menü, mind pedig az ünnepi asztalhoz hideg snackként.
A tonhal salátában különféle összetevőkkel, pl. Konzerv kukorica, paradicsom, uborka, főtt csirke tojás, saláta levelek, rizs és még sok más.
Sok recept van, melynek köszönhetően tökéletesen diverzifikálhatja a menüt.
A tonhalkonzervek előnyei és kárai
Minden tenger gyümölcsei óriási tápanyag- és vitaminellátást kínálnak. Ezért szükség van az étrendbe való felvételre. Sok orvos még ezeket a termékeket is bizonyos betegségek esetén étrendbe foglalja.
A konzerv tonhal az összes tenger gyümölcsei közül a legolcsóbb. Szinte bármilyen betegségre és fiziológiai jellemzőre használhatja.
Különösen hasznos a termék használata az alábbi esetekben:
- a gyomor-bélrendszeri betegségekben és a szív-érrendszerben;
- vérképződés esetén;
- látásromlással;
- a pajzsmirigy problémái.
Ráadásul a termék előnye a következő betegségek jelenlétében már régóta bizonyított:
- aritmia;
- epehólyag-gyulladás;
- bármilyen gyulladásos folyamat;
- thrombophlebitis;
- csökkent hemoglobin;
- gyengített immunitás;
- idegrendszeri betegségek.
A tonhalat is ajánlott megelőző intézkedésként használni az étrendben. Segít javítani a szervezet anyagcsere folyamatait, az agy működését, és csökkenti a szívroham valószínűségét.
Nem rossz evés konzerv tonhal táplálkozási célokra, mert alacsony kalóriatartalmú.
Nem tudjuk megmondani a termék előnyeit a látómezőben. A tonhal rendszeres használata esetén a megfelelő szintű látásmodell fenntartása lehetséges.
Ez a hal is hatékony a rák elleni küzdelemben. Különösen hatékony lehet a termék megelőző intézkedésként történő cseréje.
Mindezen előnyök ellenére a tonhalnak is vannak ellenjavallatai. Először is érdemes helyettesíteni, hogy a konzervek közé tartoznak a tartósítószerek, amelyek nem részesítik előnyben a testet. Természetesen sokkal hasznosabb a pontosan a friss termék használata, de lehet, hogy nem mindenki számára elérhető.
A tonhalban felhalmozódik a higany, amely a termék napi használatával helyrehozhatatlan kárt okozhat a szervezetnek. Ez különösen befolyásolhatja az idegrendszert, a látást, a memóriát és az agy bizonyos funkcióit.
Klasszikus recept
Leggyakrabban a tonhalkonzervek ezen változatát éttermekben szolgálják fel. Fontolja meg a szükséges összetevők listáját:
- konzerv tonhal - 120 gramm;
- friss paradicsom - 150 gramm;
- friss uborka - 150 gramm;
- hagyma - 1 darab;
- friss petrezselyem - 1 kis csomó;
- friss citrom - egy negyed;
- asztali só - 1 csipet;
- cukor - 1 csipet;
- balzsamecet krém - néhány csepp.
Főzési idő - 25 perc.
Kalória - 98,6 kcal.
A konzerv tonhal saláta közvetlen elkészítése:
- A hagymát tisztítsa meg, mossa meg és apró kockákra vágja;
- Öntsük hagymát frissen facsart citromlével, meghintjük sóval és cukorral, és hagyjuk marinálni egy darabig;
- Friss zöldségek, mosott és apró darabokra vágva;
- A petrezselymet éles késsel mossuk, szárítsuk meg és vágjuk le;
- Nyissa ki a konzerv halat és ürítse le a folyadékot;
- Minden elkészített összetevőt egy edénybe (saláta tálba) helyeznek;
- Keverjük össze és adjunk hozzá néhány csepp balzsamecetet a felületre.
Egyszerű recept
Ez a recept nagyon egyszerű és szerény, de a saláta azonban nagyon ízletes és szokatlan. Ez nagyon jó helyettesíti a már unatkozó "Olivier", "Fur" és más hagyományos hideg előételeket. A főzéshez szüksége lesz:
- konzerv tonhal olajban - 1 doboz;
- konzerv kukorica - 1 doboz;
- friss petrezselyem - 1 kis csomó;
- Könnyű majonéz - 1 evőkanál.
Főzési idő - 10 perc.
Kalóriatartalom - 74 kcal.
Konzervált tonhal saláta és kukorica recept a következő lépésekben:
- A tonhalkonzervekből a folyadék felesleges, és a halat saláta tálba helyezzük;
- A petrezselymet éles késsel mossuk, szárítsuk meg és apróra vágjuk;
- Nyissa ki a kukoricát, ürítse le a folyadékot, és adja hozzá a saláta tálba a halhoz és petrezselyemhez;
- Adjuk hozzá az elkészített majonézet és néhány halolajat.
- Keverjük össze és tálaljuk.
Diéta recept
Azok számára, akik követik az alakjukat, ez a recept tökéletesen illeszkedik. Annak ellenére, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú, ha használják, van egy teljesen telített érzés. A főzéshez szüksége lesz:
- konzerv tonhal - 100 gramm;
- friss paradicsom - 250 gramm;
- friss uborka - 100 gramm;
- fokhagymás szegfűszeg - 1 darab;
- friss jégsaláta - 3 levél;
- só és fűszerek - személyes belátása szerint;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- Bazsalikom - díszítéshez.
Főzési idő - 12 perc.
Kalória - 55 kcal.
Élelmiszer-saláta elkészítése konzerv tonhalkal és paradicsommal:
- Töltse fel a felesleges folyadékot a halból, ossza meg darabokra, távolítsa el a nagy csontokat és tegye egy saláta tálba;
- A paradicsomot nagy kockákra kell vágni, de a magokat először el kell távolítani, mert az étel túl vizes lehet;
- Az uborka vékony félgyűrűkké vágva. Az elkészített friss zöldségeket hal saláta tálba kell küldeni;
- A friss salátát és a fokhagymát apróra vágjuk, és egy saláta tálba kell küldeni;
- Megszórjuk az egész kompozíciót kis mennyiségű sóval és fűszerekkel, öntsünk növényi olajat a tetejére, és alaposan keverjük össze mindent;
- A tálcát a bazsalikom több ágával díszítse.
A konzerv tonhal saláta és a tojás lépésenkénti receptje
Egy másik tonhal saláta recept konzerv tonhalral főzött csirke tojással. Kiderül, hogy nagyon ízletes és érdekes. Fontolja meg a szükséges összetevők listáját:
- konzerv tonhal - 180 gramm;
- friss saláta levelek - 100 gramm;
- friss uborka - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- főtt tojás - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- asztali só - 3 gramm;
- fekete őrölt bors - 3 gramm.
Főzési idő - 15 perc.
Kalória - 71,8 kcal.
Saláta előkészítése:
- Minden előkészített zöldség alaposan mossuk, szárítjuk, majd különböző formájú darabokra vágjuk;
- Tegyünk óvatosan mosott és szárított friss saláta leveleket a saláta tál aljára;
- Helyezze az összes apróra vágott zöldséget az előkészített tartály aljára;
- Vágja a konzerv tonhal szeleteket késsel több részre, és küldje el őket egy saláta tálba;
- Hámozzuk meg a főtt tojást, osztjuk szét a negyedeket, és küldjük el a többi összetevőt;
- Megszórjuk a keveréket sóval, borssal és olívaolajjal. Saláta készen áll.
Konzerv tonhal saláta rizzsel
Ehhez a saláta előkészítési lehetőséghez szüksége lesz:
- konzerv tonhal saját gyümölcslében - 180 gramm;
- rizs - 85 gramm;
- csirke tojás - 3 db;
- konzerv kukorica - 150 gramm;
- hagyma - 1 darab;
- könnyű majonéz - 100 gramm;
- só - a saját belátása szerint.
Főzési idő - 25 perc.
Kalória - 222,7 kcal.
Saláta előkészítési lépések:
- A rizst nagyon alaposan mossa le folyó víz alatt, majd forró vízbe öntjük, adjunk hozzá kevés sót és főzzük még 15 percig;
- A vizet ürítsük át egy szitán, és az elkészített rizst újra folyó víz alatt öblítsük le;
- A tojás forró, hűvös, a héjtól mentes. A hagymát is hámozzuk, mossuk. Ezeket az összetevőket kis kockákra kell vágni;
- Távolítsuk el a halat az üvegből, és nagyon jól gyúrjunk egy szokásos villával;
- A felesleges folyadéktól mentes kukorica;
- Általános készséggel az elkészített összetevők keverésére: tonhal, kukorica, tojás, hagyma;
- Adjunk hozzá egy kis sót, és keverjük össze a könnyű majonézzel. Keverjük össze alaposan és tálaljuk.
A konzerv tonhal saláta főzésének lehetőségei. Lehet, hogy a legkönnyebb diétás ételek és a gazdag gazdag lehetőségek.
Nem meglepő, hogy ebből a halból származó ételek nagy keresletben vannak, mivel számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek segíthetnek a legharcosabb megbetegedések esetén is.
Ügyeljen arra, hogy megpróbálja főzni a javasolt főzési lehetőségek egyikét.
Egy másik tonhal saláta recept a következő videóban található.