A pikkelysömör egy nem fertőző betegség, amely megfelelő kezelés hiányában krónikus formát vesz fel. Ennek megakadályozása érdekében látogasson el az orvoshoz, és kövesse a helyes étrendet a psoriasis számára, mivel ez a kezelés sebességétől és minőségétől függ.
Milyen táplálkozási szabályokat kell követni
A diéta ebben az időszakban segít enyhíteni a beteg állapotát, minimalizálja a visszaesés kockázatát. Ezen túlmenően, meg kell, hogy ellenőrizze az érzelmi állapot, a stressz elkerülése, ne felejtsd el, hogy ellenőrizze a munka az emésztőrendszer, ételt kis adagokban, de gyakran, legalább öt alkalommal egy nap, megszünteti az allergének a diéta, növeli a folyadék mennyiségét. Fontos megjegyezni, hogy a szervezetben az élelmiszer stagnálása szintén súlyosbíthatja a betegséget.
A psoriasis vízegyensúlyának fenntartásához:
- Igyon legalább 2 liter vizet naponta, és hozzáadhat egy kis citromlevet.
- A legjobb, ha a zöld és fekete tea fogyasztását lemondaná vagy minimalizálja. Cserélje ki őket gyógynövényes infúzióval, különösen hasznos kamilla fogyasztására.
- Tartalmazza az étrendben friss gyümölcsleveket almából, sárgarépából, répából.
Emellett emlékeznie kell az alábbi szabályokra is, hogy az ételeket előkészítsék erre a betegségre:
- Törölje a sült és zsíros ételeket a menüből. Egy különleges helyet főzött ételeket kell készíteni vagy párolni.
- Csökkentse a só mennyiségét.
- Növelje az erjesztett tejtermékek mennyiségét, különösen a házi készítésű.
- Minimalizálja a fűszerek használatát. Sokkal egészségesebb a citromlé, a joghurtos mártás, a petrezselyem, a kapor, a mustár és a fokhagyma használata.
Mi lehet az étrendben, és mi nem?
Fontos megjegyzés - ennek a betegségnek az étrendje a táplálkozás ellenőrzése, a szabályok betartása. Nem szabad teljesen korlátozni magát, de a súlyosbodás időszakában el kell felejtenie egy ideig a „kívánságodról”: szigorú étrend nélkül nem teheti meg. Érdemes megjegyezni, hogy a psoriasis csak gyógyszerek, orvosi samponok és étrend kombinációjával gyógyítható. Ha tudod, hogy ebben az időszakban nem tudsz enni, sokkal gyorsabban tudsz megbirkózni a betegséggel.
Amikor psoriasis fordul elő, ne feledjük, hogy az alábbi ajánlások gyorsabban segítenek gyógyulni:
az étrendben több zöldséget, zöldséget és gyümölcsöt is tartalmaz, amelyek sok vitamint és hasznos nyomelemeket tartalmaznak;- gyakran eszik főtt vagy párolt ételeket, különösen a halakat;
- Ne felejtsük el a gabonaféléket: hajdina, zabpehely;
- főzéskor olyan növényi olajokat használjon, amelyek nagy mennyiségű PUFA-t tartalmaznak;
- Az áfonya vagy áfonya beillesztése a menübe, mivel ezekről a bogyókról ismert, hogy nagyon gyorsan enyhítik a psoriasis állapotát.
az étrendben több zöldséget, zöldséget és gyümölcsöt is tartalmaz, amelyek sok vitamint és hasznos nyomelemeket tartalmaznak;De a következő termékeket nem szabad bántalmazni psoriasisra, de jobb, ha egy ideig elhagyják őket:
- kávé és tea;
- zsíros hús;
- ecet, sós fűszerek;
- cukor, méz, édességek;
- füstölt termékek.
A hétre példaértékű menüt készítünk
Ha legalább öt napig étrendbe megy, akkor sokkal gyorsabban kezelheti a problémát. Az étkezések közötti időközönként legalább egy pohár vizet is kell inni, és a vacsorát legalább 3 órával lefekvés előtt kell lefoglalni.
Nézzük meg közelebbről, hogyan lehet nagyjából elkészíteni egy menüt.
hétfő
Reggeli esetén a hajdina kása kis olajjal, szárított gyümölcsök hozzáadásával. Kávé helyett gyenge teát készítsünk, citromot adjunk hozzá. Két óra múlva enni egy almát vagy banánt, amíg a gyümölcs hipoallergén. További két óra elteltével alacsony zsírtartalmú túrót lehet enni tejföllel, egy almával.
Ebédre készítsünk egy zöldségsalátát, olívaolajjal öltözve, alacsony zsírtartalmú leves, csirke mellényt. Ebéd közben gyümölcsöt fogyaszthat. A vacsoránál kívánatos, hogy a zöldségeket zabkása segítségével eloltassa, kiegészítsük egy pohár kefirrel és néhány cookie-val.
kedd
Reggeli esetén készítsünk kása egy darab vajjal és mazsolával, igyon egy pohár csipkebogyót. A második reggelen egy pohár kefirot lehet inni, két óra múlva reggelivel gyümölcsöt.
Ebédre friss salátát készítünk friss zöldségekkel, csirke húsleves, burgonyapürével, sovány halakkal vagy csirkével, és pároljuk. Ebéd közben egy túrót készíthetünk zöldségekkel, mindezt a joghurt kitöltéséhez. Vacsora - hajdina kása párolt zöldségekkel.
szerda
Reggeli esetén a legjobb, ha omlettet készítünk, hozzáadjuk egy sajtszendvicshez, egy pohár kakaót. Második reggeli, azaz két óra múlva friss gyümölcsöt enni.
Ebédre érdemes egy salátát készíteni, és jobb, ha nem a vajat, hanem zöldek, mustár, citromlé, mártással készítjük. A délutáni snackben sült almát lehet enni, de vacsorára jobb, ha növényi pörköltet készítünk, és hozzáadjuk egy darab kenyérhez, mindig rozshoz.
csütörtök
A reggeli alacsony zsírtartalmú túrót és mazsolát tartalmaz, tejföllel ízesítve. Igyál egy pohár sárgarépalé. A második reggeli - friss gyümölcs, szárított gyümölcs kompótja. Két órával később egy főtt tojást enni. Vacsorára enni halászlé, vinigrettet gőzzel. Adjunk hozzá minden növényi kamilla infúziót. Délután snack snack marshmallows, szárított gyümölcs kompótja. Vacsorára - egy darab lazacot, és párolva kell lennie, egy étel - zabpehely.
péntek
A reggeli - tej sütőtök kása, melyben mazsolát és szárított sárgabarackot adhatunk. A második reggelit (két óra múlva), friss gyümölcslét inni, készítsünk omlettet két tojásból. Ebédre főzzük a squash levest, rizst. Az italokból tökéletesen alkalmas húsleves csípő. Ebéd - joghurt vagy ryazhenka, két alma. Vacsorára - túrós rakott kamilla teavel.
A terápiás táplálkozás különböző módszerei
Számos diéta segít a psoriasisban. A leghíresebbek azonban Ogneva és Pagano módszerei. Ezen túlmenően, ezek a két táplálkozási szakember egyetértenek egy véleményben: a relapszusok elkerülése, a psoriasis állapotának javítása érdekében a sav-bázis egyensúlyt 30 és 80% közötti arányban kell tartani.
Nézzük meg közelebbről az egyes technikákat.
Pagano
A táplálkozási szakember speciális kezelést fejlesztett ki a psoriasisban szenvedők számára. Szétzúzta a gyümölcsöket és zöldségeket több csoportba, ami lehetővé teszi a sav-bázis egyensúly beállítását. Véleménye szerint például a sárgadinnye, az alma és a banán legjobban kis adagokban, más gyümölcsöktől elkülönítve használatos. Kis mennyiségben is meg kell enni ribizli, szárított bab, gomba, szinte minden szárított gyümölcs, mogyoró.
Dr. Pagano megjegyzése szerint naponta egyszer 5 napig egy evőkanálnyi lecitint kell inni granulátumban. Nem tud eléggé eljutni az étrendre - enyhe éhségérzet kell, hogy legyen. Ezen túlmenően, ennek a módszernek megfelelően napi 8 csésze vízből kell inni.
Különösen hasznos a sült alma, a szárított gyümölcsök, a mangó, a körte. A zöldségeket a sárgarépa, a spárga, a cékla, a hagymás, a cukkini diéta tartalmazza.
Az étrend mintegy 30% -ának gabonafélékből, gabonafélékből, beleértve a hajdina, zabpehelyből kell állnia, ha tetszik a kenyér, csak a korpa és a jobb kenyeret kell enni.
Legalább hetente négyszer meg kell enni a halat, különösen a pszoriázisú tonhalra, a sügérre, a pisztrángra. Madár - hetente háromszor, húsból csak sovány bárányt vagy marhahúst lehet enni. Az erjesztett tejtermékek, a vaj, a sajt, a túró étrendjébe is bele kell foglalni a hasznos kamilla dekódereket.
De van egy fontos pont: a táplálkozási tanácsadó szerint az étrend kizárja a párhuzamos kombinációt:
- citrusfélék és teljes kiőrlésű;
- bármely gyümölcs fehér lisztből készült termékekkel;
- tejtermékek és citrusfélék.
tűz
A táplálkozási Ogneva szerint a psoriasis-kezelés a következő:
- a citrusfélék kivételével nem lehetséges a málna, eper, avokádó, borsó fogyasztása;
- Szükséges az Altaj gyógynövények infúziója;
- az étrendben sok káposzta legyen;
- külön kell banánt, nyers almát fogyasztani;
- rövid szünetekkel a fokhagyma, az uborka és a sütőtök fogyasztásához;
- inni ásványvizet minden nap.
Mint látható, számos diéta van. A pikkelysömör időszakában nagyon fontos, hogy betartjuk őket, ami lehetővé teszi a betegség gyorsabb kezelését.
