Mennyire finom sütni burgonyát csirke a sütőben

Az oroszok úgy vélik, hogy a csirke és a burgonya egy hagyományos étel, amely nemcsak vasárnap este, hanem születésnapján és az újévi estén is díszíti az asztalt. Ez az étel párolt, nyílt tűzön főzött, és a grillen sült. A sült csirke burgonyával egészségesebb étel. Sőt, még sok más összetevőt is hozzáadhat. Szóval, fontolja meg az alapelveket a főzés.

A főzés általános elvei

Mielőtt burgonyával főzne a csirke főzésével, döntse el az edény összetevőinek teljes listáját. Érdemes figyelmet fordítani a családjának előnyére.

Alapelvek:

1. Burgonya, mint a csirke, jól megy a fokhagymával. Nemcsak az emberi egészségnek kedvez, hanem fűszeres ízeket is ad a termékeknek. De néhány embernek nem tetszik ez a termék az ételben, mert sajátos illata vagy íze miatt. Könnyen cserélhető hagymával és fűszerekkel.
2. Ez a sült étel magában foglalja a fóliák készítését főzés előtt. A burgonya hosszabb ideig főz, mint a csirke, így a burgonyának el kell terjesztenie az első, alsó réteget. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy ne legyen száraz.
3. Különös figyelmet kell fordítani a fűszerekre, valamint a gyógynövényekre és más zöldségekre. A főbb összetevők között zöldségek is rétegezhetők, ami lehetővé teszi, hogy az étel szép legyen és illatos legyen.
4. A csirke sült burgonyát sajt nélkül nem kell főzni, ami az utolsó érintés, és étvágygerjesztő kéreg keletkezik.
5. A mártás változatai, az ételek főzés előtti öntéséhez sok lehet. A csirke és a burgonya tökéletesen kombinálva van a tejföllel és a paradicsommal.

Gomba, sárgarépa, paradicsom soha nem fogja elrontani ezt az edényt. A cukkini és a padlizsán, a zeller és a spenót is fűszeres lesz. Használjon új burgonyát és főzzön a hüvelybe, ami az étel több ajánlatot tesz.

Vizsgálja meg a legnépszerűbb recepteket egy részletes főzési algoritmussal. Mindegyikük nem sok időt vesz igénybe, és nem hoz nagy költségeket.

Sült burgonya csirke tejfölös mártással

A sütőben történő főzés előnye, hogy a folyamat egyszerű, és lehetővé teszi az edények hasznos anyagok mentését. Mivel a vajban történő sütés kizárt, a kalóriatartalom is csökken, annak ellenére, hogy a szósz tejföl készült.

Lépcsős főzési algoritmus:

1. Öblítse ki a csirkét, és apró darabokra vágja. Opcionálisan eltávolíthatja a csontot, és csak a húst hagyhatja.
2. Tegyük a darabokat egy tálba, és adjuk hozzá a tejföllel és az összes ízesítővel. Egyfajta marinát teremt. Továbbá finoman apróra vágott fokhagymát is küld.
3. A marinádban a csirke legalább egy órán át álljon. Ha előzetesen megkorbácsolja a madarat, akkor tegye azt a hűtőszekrénybe, és másnap főzze.
4. Hámozzuk meg a burgonyát, és apró darabokra vágjuk.
5. Vegyük a megfelelő edényeket a sütőhöz vagy előre, és helyezzük el az első réteg szeletelt burgonyát.
6. A következő réteg a csirke darabokat a pácra helyezi. Ha egy kis mártás marad a tálban, egyenletesen elosztjuk az egész felületre.
7. Melegítse elő a sütőt 190 fokra.
8. Zárja be a promóciót fóliával, és küldje el a sütőben.
9. 45 percig sütjük az edényt.
10. A sütő kikapcsolása után távolítsa el a fóliát, és hagyja az edényt további 15 percig a sütőben, hogy elérje.

Tipp Az edényt gyógynövényekkel meg lehet szórni, ami egy pikánsságot ad neki.

Csirke burgonyával a sütőben paradicsommártásban

A paradicsommártás minden hús finomságra alkalmas, beleértve a baromfit is. A paradicsom a húst ajánlatosabbá és lédúsabbá teszi. A burgonya sütése a sütőben bármilyen hústermékkel, fennáll annak a veszélye, hogy az étel száraz lesz. A paradicsom segít elkerülni ezt, és nemcsak kellemes burgonya illatát adja, hanem az ételeket is szépvé teszi.

Lépcsős főzési algoritmus:

1. Öblítse ki a csirkét, és apró darabokra vágja. Opcionálisan eltávolíthatja a csontot, és csak a húst hagyhatja.
2. Adjunk hozzá fűszereket a húshoz, és alaposan keverjük össze.
3. Adja meg a húst, hogy felszívja a fűszereket.
4. Húzza meg a burgonyát és helyezze őket a sütőlap első rétegébe.
5. A következő réteg a hús.
6. Az edényt a sütőbe 200 ° C-ra előmelegítjük 35 percig.
7. Amikor az összetevők szinte készen állnak, paradicsomlét kell öntenie és további 15 percig főzni.

Tipp Ezt az edényt a hő hőjével kell felszolgálni, és zöldséggel díszíteni. A baromfi burgonya érezhető lesz, sűrű aromás szósszal hozzáadódik a pikáns.

Burgonya csirke a hüvelyben a sütőben

A burgonyával vagy zöldséggel töltött baromfi sütőhús sütése nagyszerű választás az ünnepi asztalra. Az étel ragyogóvá válik, és megjelenésű. Azok a komponensek, amelyek a főbbek mellett részt vesznek a folyamatban, teljesen eltérőek lehetnek, de ha azt szeretnénk, hogy a termékek ropogóssá váljanak, jobb, ha kerüljük a vizes zöldségeket.

Lépcsős főzési algoritmus:

1. Az első dolog, amit meg kell vásárolni egy olyan boltban, amelyet bármilyen hardverben vagy élelmiszerboltban értékesítenek.
2. Vágja ki a csirke hasított és a hámozott burgonyát.
3. A hagymát félkörgyűrűvé és sárgarépává vágjuk körökbe.
4. Határozza meg a kapott összetevőket egy tálban, adjon hozzá fűszereket, majonézet, ketchupot és keverje össze.
5. Ezután vigye át az edény tartalmát a kezedbe és zárja le.
6. Melegítsük a sütőt 190 fokra, és főzzük az edényt 40 percig.

A megjegyzéshez: Az edény lédús és ugyanakkor ropogós kéreggel kiderül.

Csirke és gomba burgonya

A gombák, mint a sajt, ideálisan kombinálva vannak a burgonyával és a baromfival. A sajtkagyló rothadóvá és ropogóssá válik, alatta pedig lédús burgonya és hús finomságú, finom mártással. Ne feledje, hogy ha valaki a családban nem szereti a gombát, cserélhető zöldségekkel.

Lépcsős főzési algoritmus:

1. Jobb a tiszta hús használata. ezért először elválasztjuk a húst a csonttól, és apró darabokra vágjuk.
2. Tiszta burgonya és kockákra vágva.
3. Sárgarépa - gyűrűk, hagyma - fél gyűrű.
4. Gombák, ha ezek kis gombák, eredeti formájukban maradnak.
5. Keverjük össze az összes összetevőt és adjunk hozzá fűszereket.
6. Határozza meg az elért tömeget.
7. A sajtot reszeljük és tejföllel. Keverjük össze alaposan, és fedjük le a főételét ezzel a kompozícióval.
8. Főzzük 45 percig 200 fokos sütő hőmérsékleten.

Tipp A tejföl miatt a sajt nem terjed az egész ételre, hanem egy improvizált kalapot hoz létre. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan hozza létre az alkotóelemeket, és megakadályozza a szárazságot.

Csirke kemencében sült új burgonya

Ez a szezonális étel szeretni fogja az egész családot. Egy kis időre van szükség a főzéshez, és csak akkor tekinthető étrendnek, ha csak csirke filé van. A szárazság elkerülése érdekében adjunk hozzá néhány zöldséget.

Lépcsős főzési algoritmus:

1. Csirke filé darabokra vágva, és a burgonyát alaposan mossuk. Jobb, ha kis burgonya van.
2. A sárgarépát és a hagymát vágjuk és egy tálba más összetevőkhöz küldjük.
3. Minden kevert, fűszerek és kefir kerülnek hozzáadásra.
4. A termékeknek kicsit pácoltnak kell lenniük. Legalább 1 óra.
5. Összetevők előzetesen kerülnek elhelyezésre, és 180 ° C-on 35 percig készülnek.

Tipp Az étel egyik fő előnye, hogy nagyon gyorsan főtt.

Hasznos tippek

Számos titok van, amit minden háziasszonynak tudnia kell. A burgonyát egészben vagy darabokra vágjuk, zöldségekkel keverve vagy mártással öntjük. A csirke egészben vagy a csonttól elkülöníthető. Sok háziasszony inkább a diétás ételeket főzi, amelyben csak csirke filé van.

1. Soha ne használjon fokhagymát. Vágja a fokhagymát kis darabokra. Ez lehetővé teszi a fokhagymának, hogy többet adjon az ízének.
2. Ha a termékeket meg kell pácolni, akkor a kalóriatartalom csökkentése érdekében mindig a majonézet és a tejföl cserélheti kefirrel.
3. Sok fűszerezéssel kísérletezhetsz. A fűszerek soha nem rontják az edényt.
4. Ha csak burgonyát és baromfit sült, további összetevők nélkül, az étel száraz lesz.

FONTOS! A sütőben főzés fő előnye az olaj hiánya. Termékek pörköltek a saját lé. Segít abban, hogy az étel hasznosabb legyen, kevesebb kalória és mérsékelten zsír.