A gyermek születésnapja, mint minden más esemény, rendelkezik a táblázatok beállításával és a nyaralás egészének szervezésével. Szintén az ünneplés tervezésénél befolyásolja a divatot és a divatot, amely tükröződik a dekorációban és a viselkedés szabályaiban.
De minden szülőknek lehetőségük van arra, hogy gyermeküket és vendégeiket egy felejthetetlen és fényes ünnepre szervezzék, amely nem csak a közös emlékezetben marad, hanem a költségvetésben is elfér.
A gyermekasztal megszervezésének alapvető szabályai
Varázslatos születésnapjának rendezése gyermeke számára először:
- Válassza ki az ünnep általános témáját. Ez lehet egy kedvenc rajzfilm, amely azonnal meghatározza a színsémát, az ünnepi tulajdonságokat és még a gyermek ruháját is. Napjainkban a Cold Heart, a Minions, a Smeshariki különösen népszerűek, és a klasszikus Disney hercegnők vagy képregények továbbra is fontosak. Az ünnep témája lehet a gyermek hobbi vagy valamilyen munka iránti vágy;
- Jelölje ki azt a helyiséget, amelyben a gyermekasztal kerül megrendezésre. Közvetlenül a gyermekszobát, a nappalit és a konyhát lehet, ha méretei megengedik.
- Hozzon létre egy megfelelő receptet tartalmazó menüt. Az asztalon édességek kell lenniük a választékban, és mindenféle hasznos finomságot, amely nem lesz nehéz gyerekeknek - kívánatosak a mini formátumok, a tartlets, a nyárs, a canapés;
- Készítsen kis ajándékokat kis vendégeknek. Ez lehet a nyaralás, az édes ajándékok stb. Általános témája. Nem rossz, ha a gyerekek azonnal használhatják őket az ünneplés során, majd magukkal vennék magukat - mágikus pálcákat, csöveket, fejpántokat vagy díszeket stb. Tegyük őket lemezekre.
A legfőbb dolog az, hogy a lehető leghamarabb elkezdjük felkészülni a gyermek ünnepekre, hogy itt legyen idő a kiválasztott receptek ellenőrzésére, a saját kezűleg használt dekoráció használatára, vagy mindent megtalálni, amire szüksége van. Emlékeztetni kell arra, hogy a gyermekasztal nem helyes a fűszeres, zsíros, túl sós és füstölt ételekhez, és fontos, hogy előzetesen kérje meg a fiatal vendégek szüleit, ha allergiásak bármely termékre, és kizárják őket a menüből.
Nem kell túl kifinomult ételeket feltalálni, mert a gyerekek megtagadhatják őket - örömmel csak jól ismert, hagyományos ételeket fogyasztanak. Semmiképpen ne próbálja meg arra kényszeríteni a gyerekeket, hogy enni, mert az ilyen felnőtt viselkedés hisztériához vezethet, ami elrontja az egész nyaralást.
Asztali dekoráció a gyermekek születésnapjára
Az ünnepi összejövetelekre szolgáló gyermekasztal díszítése során különleges követelmények állnak rendelkezésre:
- Az általános színskála expozíciója. Függetlenül attól, hogy egy bizonyos témát választanak-e nyaralásra (rajzfilmek, szakmák, hobbik, stb.), Vagy semleges formatervet választanak csillagok, szívek, borsó stb. Formájában, fontos, hogy a teljes tábla beállítása 2-3 alapszínnek felel meg vagy a választás árnyalatai;
- Hely készítése az asztal körül és felett. Ezek lehetnek „Boldog születésnapot!” Garlandok, papírdíszek, papír vagy szövet háttér, figurák, virágok stb .;
- A megfelelő ételek kiválasztása. Ügyeljen arra, hogy tányérok, evőeszközök, poharak, édességek és gyümölcsök polcai, a torta, az édesség váza, és hasznos tálcák és több edény legyen. De a kényelem és a biztonság érdekében jobb választani a nyaralás színeiben elkészíthető papír- vagy műanyag edényeket. Nem - univerzális fehér lesz;
- Ünnepi terítő készítése. Be kell illeszkednie a színsémába, így nem szabad egy terítőt külön vásárolni egy ünnepre. Lehet, hogy eldobható olajos paplan is lehet, ha alkalmas a témára, de a legegyszerűbb fehér terítőt is díszítheti a ragyogással vagy a koszorúval (tűzőgép segítségével), vagy akvarellekkel festheti fel, feliratokkal és rajzokkal.
- Díszítés az ünnepi asztalra. Beszélünk tematikus szalvétákról, tálakról, dabberekről, tubulusok, evőeszközök, sütemények és desszertek, gyertyatartók stb. - mindezt hulladékanyagból lehet elvégezni;
- A székek díszítése. A székek fontos tulajdonsága az ünnepi asztalnak, amelyhez azokat drapézni, szalagokkal kötni, golyókkal díszíteni vagy lógni a névcímkékre és más, a tárgynak megfelelő attribútumokra.
Gyermek születésnapi parti asztal: menütervezés és receptek
A gyermek születésnapja a hasa ünnepe (beleértve a szülőket is), étlapját egyszerű, de nagyon finom ételekből kell készíteni.
A legnagyobb eséllyel való fogyasztás a rögök, a sült krumpli, a sült burgonya, a töltelék, a makaróni és a sajt, a saláták tartletben, stb.
A gyermekasztal is teljes egészében snackekből állhat - kis szendvicsek, mini hamburgerek, torták, tavaszi tekercsek stb. Lehetőség szerint - édes asztal, fánkból, muffinból, süteményből, süteményből, macaroonsból, nyalókákból, marshmallowból, lekvárból, édességekből és édességekből. Természetesen torta gyertyákkal.
Az édességet gyümölcsökkel, bogyókkal, diófélékkel és joghurtokkal (beleértve a fagyasztottakat) is lehet kiegészíteni. Természetesen több lé vagy szóda szükséges.
Hasznos rögök
Szükséges összetevők:
- 0,5 kg csirke filé;
- 0,25 liter nehéz krém (20% feletti);
- 70 gr. kenyér morzsákat és szezámmagot;
- só és bors ízlés szerint;
- növényi olaj pörköléshez.
Elkészítési idő: 30 perc plusz 4 óra a pácoláshoz.
Kalóriatartalom: kb. 70 Kcal / 100 gr.
Először meg kell pácolni a csirke filé, apróra vágott krémmel, sóval és borssal 4 órán át hűtőszekrényben. Ezután tekerje a húsdarabokat szezámmaggal és mindkét oldalon növényi olajban. Tálaljuk bármilyen mártással - sajt, édes-savanyú, házi majonézzel, növényi mártással, stb.
Amerikai tészta sajttal
Szükséges összetevők:
- 300 gr. tészta kúpok;
- 100 gr. füstölt szalonna;
- 100 gr. kemény sajt (legjobb cheddar);
- 100 gr. mozzarella (szélsőséges esetekben szulugunival helyettesíthető);
- 200 gr. fagyasztott zöldborsó;
- 400 ml krém 20%;
- 50 gr. vaj;
- 2 evőkanál. kanál búzaliszt;
- csipet reszelt szerecsendió;
- só ízlés szerint
Főzési idő: 50 perc.
Kalóriaérték: kb. 330 Kcal / 100 gr.
Kezdjük a főzés tészta és párhuzamos főzés mártással, amely meg kell olvasztani a vajat, öntsük lisztet, gyorsan keverjük össze, amíg sima és öntsük tejszínt. Forraljuk, amíg sűrűsödik, szezonja szerecsendióval és sóval.
A szalonnát apró darabokra vágjuk és száraz serpenyőben megsütjük (sok zsírt kapnak), roston meg a sajtot. Keverjük össze a főtt tésztát, szalonnát, borsót, sajtot és tegyük a masszát egy sütőedénybe. Főzzük a kemencében 200 fokig a kéreghez.
Gyermek születésnapi büféasztal: menük és receptek összeállítása
Ha nyilvánvaló, hogy a születésnapi fiú és vendégei aktív gyerekek, és nehéz lesz az asztalon ülni az ünnepélyesen lefektetett asztalnál, helyénvaló egy svédasztalos asztalnál maradni, ahol számos kanál, például harapnivalók kerülnek telepítésre egy külön asztalra. Általában az ilyen asztali környezet örömmel fogadja a gyermekeket, és mindent étvággyal eszik.
Canapes kolbász és paradicsom
Szükséges összetevők:
- 1 baguette (lehetőleg gabona);
- 200 gr. főtt kolbász;
- csokor cseresznye paradicsom;
- 150 gr. olvasztott paszta sajt;
- saláta levelek.
Főzési idő: 20 perc.
Kalóriaérték: kb. 210 Kcal / 100 gr.
A kis körök kiszorításához használhatunk vastag falú üvegeket, sütőformát, vagy akár egy kedvesebb meglepetésű tartály felét. És ki kell szorítani a szeletelt baguettából és a kolbászból, bár a kolbász nagyon vékony szeletekre vágható, és egyszerűen négy darabba tekerjük.
A kenyér minden darabját olvasztott sajttal kell kenni, fedjük le egy kis salátával, és nyerjünk rá. Ugyanazon nyárson egy másik darab kolbászra és cseresznye paradicsomra kerül (lehet félig). Kész!
Húsgolyók
Szükséges összetevők:
- 0,5 kg kevert őrölt marhahús;
- 1 leveles tészta csomag;
- só ízlés szerint;
- növényi olaj kenésére.
Főzési idő: 40 perc.
Kalóriaérték: kb. 250 Kcal / 100 gr.
A darált húst kis húsgombócokba kell sózni és hengerelni, és a húslevesek szerint a húslevesek leolvasztása és vékony csíkokra vágása szükséges - be kell őket csomagolni. Tegye a kapott golyókat egy zsírozott sütőlapra és sütje a sütőben kb. 20 percig 200 fokon - egy kéregre.
tartlets
Ez a legegyszerűbb és sokoldalú recept - a tartletben bármilyen salátát elhelyezhet a gyermeke szerelmeseiből, beleértve a hagyományos orosz és rákot is. Bármelyik boltban vásárolhat tartleteket, vagy készítheti őket puffasztó vagy süteménytészta tészta formájában. Ennek eredményeként a gyerekek büféasztalát nagyban támogatják.
Édes asztal gyermek születésnapjára: a menü és a receptek elkészítése
Nem titok, hogy a desszertek a legkevésbé várt étel a kisgyermekek és a vendégek számára, és (még ha titokban is) a szüleik számára. Egy édes asztal támogathatja a fő étkezést, vagy önálló üdülési menü lehet, de a szolgálat lehetősége valóban korlátlan. És hogy tévedjen vele, nem fog működni.
Ananász sajttorta Desszert
Szükséges összetevők:
- 0,4 kg túrót;
- 0,2 kg tejföl;
- 1 doboz konzerv ananász;
- 0,5 liter ananászlé;
- 0,5 doboz sűrített tej;
- 25 gr. zselatin;
- zacskó vanília.
Főzési idő: 15 perc plusz fagyás és áztatás.
Kalóriatartalom: kb. 150 Kcal / 100 gr.
Kezdetben egy órán át ananászlébe kell áztatni a zselatint, majd kis hőségben fel kell oldania, és nem kell forralnia a folyadékot. További előkészítés elemi - minden összetevőt, kivéve az ananászokat, keverővel fel kell pirítani, és ananászszeletekkel és hűtött zselatin keverékkel kombinálni. Öntsük a masszát egy penészbe vagy formába, és hagyjuk kihűlni.
Hajdina cukorka "A la szarvasgomba"
Szükséges összetevők:
- 200 gr. hajdina liszt (önállóan elkészíthető egy kávédarálóban);
- 200 ml természetes joghurtot;
- 2 evőkanál. kanál kakaópor;
- 1 evőkanál. kanál cukrot;
- 5 evőkanál. kanál szilva szilva;
- 5 darab egész szilva;
- 5 evőkanál. kanál folyékony méz;
- 0,5 teáskanál szóda;
- 1 evőkanál. kanál növényi olaj;
- szezám a szóráshoz.
Főzési idő: fél óra.
Kalória: kb. 300 Kcal / 100 gr.
Először keverjük össze az összes száraz összetevőt, majd keverjük össze szilva pürével és joghurtmal, valamint napraforgóolajjal. Csírázzuk apróra.
Készítsen apró pelletet a kész tésztából, tegyen néhány darabot szilvát, zárja be és formálja a golyókat, amelyeket a sütőlapon kell lefektetni és 180 ° C-on 10 percig sütni. Amikor lehűlt, mézbe kell mártani és szezámmal meghintjük.
Csokoládé kolbász
Szükséges összetevők:
- 0,5 kg "jubileumi" cookie-k;
- 200 gr. vaj;
- 2 evőkanál. kanál kakaópor;
- 1 pohár tej;
- 100 gr. cukor.
Főzési idő: 20 perc plusz 6 óra a fagyasztáshoz.
Kalória: kb. 420 Kcal / 100 gr.
A cookie-kat két részre kell bontani, és egy darabot egy turmixgépbe, a második pedig kézzel. Olvassuk el a vajat tejjel, adjunk hozzá kakaóport és cukrot, majd forraljuk fel a keveréket.
Öntsük a darált kekszeket, távolítsuk el a hőből, és gyúrjuk a keletkezett masszát, hozzáadjuk hozzá a maradék keksz darabokat, és tegyük a film vagy pergamen papírra, hogy kolbász alakuljon ki. A desszert a hűtőszekrényben több órán át kell küldeni, és tálalás előtt szeletekre vágni.
Hogyan díszítsük a gyermekasztalot születésnapra: ötletek, fotók
Az egyik leginkább releváns téma a gyermekek ünnepének dekorációjában a "Princess" és a "Cold Heart" a lányok számára, a "Pirates" és a "Minions" a fiúk számára.
A fényes és buja dekorációk segítségével hozzon létre egy fantasztikus hangulatot egy Disney-ünnep egy kis hercegnőnek - léggömbök, rózsaszín íjak és szalagok, feliratokkal ellátott striák, székek drapériái, asztalok és lámpabőrök, papírfüzérek. Ebben az esetben kívánatos, hogy a színben több szín legyen - mind élő, mind mesterséges, és még edényekben is, valamint kastélyok és tornyok kartonmodelljei vagy poszterek képei közül.
A "Cold Heart" rajzfilm az összes lány szívét rögzítette, így ebben a stílusban a nyaralás minden bizonnyal a világ legboldogabbá válik. Kék és fehér színek jönnek elő, valamint a hó és a jég utánzatai.
Sintepon vagy más anyag hófúvása, csillogó festékkel festett, fényes ragasztópapírral borított, hópelyhek, karácsonyi díszekből készült hópelyhek, azonos formájú sütemények, kék krémmel töltött sütemények és ezüst cukrászdával szórva ... És golyók.
Egy kis születésnapi partira egy kalózpárt rendezéséhez használhatsz banda, mellényt és kalóz sapkát, amelyeket sok gyermekboltban értékesítenek. Ott is megtalálhatók a játék tőrök és kincses ládák. A banán, a csokoládé érmék, a tenger gyümölcseivel és a kaviárral ellátott rágcsálnivalók (utánozhatják) kötelezőek a kezelésekben.
A "minions" -ot minden gyermek imádja, így a gyermek születésnapjának kialakítása ebben a stílusban nemcsak fiúk, hanem vegyes ünnepek számára is alkalmas. Javasoljuk, hogy minden vendég számára megtaláljuk a kalózok és a mocskák maszkjait, de egyszerűen kinyomtathatja a képeket az internetről, és felakaszthatja őket a falakra.
A kegytárgyak deformálódott nyelvén írhat kártyákat, és terjesztheti azokat a gyerekeknek, vicces táncot tanulhat velük. A kezelésekben a banánokat, valamint ezeknek a lényeknek mindenféle képét is meg kell követelni.
És még néhány ötlet a gyermek születésnapi ételeire - a következő videóban.
