Oroszország idején az egyedülálló Ivan-tea volt különleges tiszteletben. A modern világban nem szabad elfelejteni hasznos tulajdonságait és egyedülálló hatásait a testre.
Ivan Cha legendája
A növény második neve tűzoltó. Más emberek még mindig hallhatják az embereket: tűz füvet, tűzoltót, kabátot stb. De mindenki ismeri a füvet pontosan úgy, mint ivan tea. Van egy régi legenda egy fiatal bátor srácról, akit Ivannak neveztek. A fiú mindig sápadt ingekben sétált, és nagyon szerette a természetet, a növényzetet. Különösen kedvelte a magas fű közötti vándorlást.
Azok az emberek, akik áthaladnak, látva a zöldben a pirosat, azt mondták: "Igen, ez Ivan, tea, vándorlás." Tehát az emberek szokássá vált, hogy a zöldes ivan tea között a skarlátos virágokat hívják. Az ókori orosz időkben a "tea" szónak más jelentése volt, és a "látszólag", "valószínűleg", "nyilvánvalóan" szavakat jelentett. De egy nap, tűzzel gyújtogatva, levelei vízbe esnek. A húsleves főtt, és rendkívüli aromájával és ízével vonzotta az embereket. Így az Ivan-tea neve a modern értelemben igazolta magát.
A tüzes fű mindenütt nő az egész északi féltekén. Hazánkban a mezők, rétek, síkságok, a vasút mentén, a málna mellett találhatók. A tűzoltómag magjai nagyon kicsiek és széleken nagy területekre terjednek.
Hasznos tulajdonságok
A gyógynövény-főzet értéke nemcsak a fűszeres aromában és a kellemes ízben rejlik. Tartalmaz olyan vitaminokat és mikroelemeket, amelyek értékesek a szervezet számára: C-vitamin (sokszor több, mint citrom és narancs), pektin, kálium, cink, vas, foszfor, mangán, réz stb.
Ivan tea rendkívül egészséges. A növények leveleinek, virágainak vagy gyökereinek infúziója pozitív hatással van az emberi testre:
- Gyulladásgátló és sebgyógyító hatása van. Az egyik legjobb természetes antiszeptikum. Ezt széles körben alkalmazzák gyulladásos és fertőző folyamatok kezelésében.
- Javítja a prosztata és a hím húgyúti szervek működését, elősegíti a prosztatisz kezelését és megelőzését. Növeli a férfi képességét.
- Kiváló diuretikum.
- Segít megszüntetni a székrekedést és tisztítja a testet.
- Nyugtató és pihentető hatása van. A Kipriya füve nyugtatja a központi idegrendszer fokozott izgalmát, harcol az álmatlanság és a stressz ellen, javítja a hangulatot.
- Hatékony a vérnyomás csökkentésében.
- Ez a vírusfertőzések és allergiás betegségek megelőzése. Antipiretikus és fájdalomcsillapító hatása van.
- A hemosztatikus és a vérképző folyamatok előnyös hatása.
A fentieken kívül a fűzfa rendszeres használata:
- erősíti a haj gyökereit;
- fokozza a szoptatást és a tej minőségét;
- segít a meddőségben;
- kezeli a gyomorhurut, fekélyeket, herpeszeket;
- eltávolítja az élelmiszer- és alkoholmérgezést;
- Megelőző és terápiás hatása van a rák elleni küzdelemben.
Ellenjavallatok
Az ital nyilvánvaló előnyei ellenére Ivan-tea ellenjavallt a hosszú távú (több mint egy hónapos) alkalmazásra. Ajánlott szüneteket venni, mert a főzet állandó fogyasztása hozzájárulhat a hasmenés kialakulásához, a máj és az emésztőrendszer megszakításához.
Ne adjon tűzoltóanyagot hat évesnél fiatalabb gyermekeknek. A fűz-tea szisztematikus használatának megkezdése előtt a terhes és szoptató nőknek orvoshoz kell fordulniuk.
Ez a növény a mezőgazdasági irányban széles körben elterjedt. Állati takarmányként használják, és kiváló méznövény.
Betakarítás, szárítás és tárolás
Ivan tea leveleit és virágait nyáron a virágzás időszakában gyűjtik. Ugyanakkor fontos, hogy a virágzás éppen megkezdődött, és nem közel a hervadáshoz. A legjobb, ha reggel száraz időben gyűlik össze. Különös figyelmet fordítanak a minőségre. Rothadt, sárgás vagy piszkos leveleket nem kell gyűjteni. Egyes gyógyászati készítmények előállításához szükség lehet a növény gyökerére. Ő ősszel ás.
A szárítási folyamat különbözik a tűzoltó alkatrészeinek. Szóval, a virágok és szár szárad az árnyékban egy lombkorona megfelelő szellőzéssel. Általában a virágokat csavarják és összenyomják, hogy kiszorítsák a benne lévő sejttömeget. A gyökeret mossuk, szárítjuk, majd vágjuk és szárítjuk kemencében vagy sütőben.
A levelekből tea készítésére. A legjobb eredmények eléréséhez bizonyos technológiák és beszerzési lépések betartása szükséges:
- Lesújtó. Öblítsük le a leveleket folyó vízzel, szétosztjuk egy 5 cm-es réteget, és hagyjuk egy napig, rendszeresen keverjük őket.
- Twisting. A pálmákban levő levelek dörzsölése, golyók vagy kis kolbászok alakítása. Erre azért van szükség, hogy elkülönítsük a sejttartalmat a levelektől, ami a teák ízét a jövőben fokozza.
- Erjedés. Helyezze az elkészített leveleket zománcozott edényekbe és fedélbe
nedves ruhával vagy gézzel. Hagyjuk 12 órán át. Ez idő alatt változik a fű szaga. Virágos jegyzeteket talál. A hőmérsékletnek 25-28 fokosnak kell lennie, különben elveszik a levelek aromája és minősége. Ezután a leveleket vágjuk le, és vékony rétegben helyezzük el egy papírra helyezett sütőlapra, szárítsuk 50 fokon. Szükséges a sütő szellőztetésének biztosítása, és időről időre keverje a leveleket. A szárítási idő a nyersanyagok minőségétől függ, és egyénileg meghatározható. A kész levelek a szokásos fekete tea megjelenésével és szerkezetével rendelkeznek.
nedves ruhával vagy gézzel. Hagyjuk 12 órán át. Ez idő alatt változik a fű szaga. Virágos jegyzeteket talál. A hőmérsékletnek 25-28 fokosnak kell lennie, különben elveszik a levelek aromája és minősége. Ezután a leveleket vágjuk le, és vékony rétegben helyezzük el egy papírra helyezett sütőlapra, szárítsuk 50 fokon. Szükséges a sütő szellőztetésének biztosítása, és időről időre keverje a leveleket. A szárítási idő a nyersanyagok minőségétől függ, és egyénileg meghatározható. A kész levelek a szokásos fekete tea megjelenésével és szerkezetével rendelkeznek.A levelekből készült teáknak száraz, sötét helyen, szorosan lezárt üvegedényben kell lenniük. A virágokat és a gyökereket papírzacskóban vagy kartondobozokban tárolják a nedvességtől elzárva. A tárolási idő 2-3 év.
Főzési módszerek
A fűz-tea elkészítése a kívánt eszközök típusától függ: infúzió, főzés, tea. Terápiás célokra, leggyakrabban a gyógynövények infúzióiban és főzetében használatos. Külső használatra (tömörítés, öblítés) ajánlatos csak a főzetet használni.
A recept főtt húsleves: 3 evőkanál. kanál szárított növények 250 gramm forró vizet öntsünk. Tegye a tüzet, és főzzön alacsony hőmérsékleten 15-20 percig. Hagyjuk állni 1,5-2 órán át, és feszültséget.
Az infúzió elkészítése: egy evőkanál gyógynövényeket forró vizet öntsünk (1 csésze). Tartsa 15 percig, és húzza meg.
A megadott főzési példák szabványosak. Egy adott betegség kezelésében a receptet kiegészíteni lehet.
A kijevi orosz idők óta sok példa van a teafőzésre tűzoltó alapján. A teát hagyományok ezekben a napokban széles körben elterjedtek. A legnépszerűbb recepteket most használják.
| Tea (cím) | előkészítés | takarmány |
|---|---|---|
| Hagyományos recept mézzel és szárított gyümölcsökkel | 1-2 evőkanál teát elalszik a teáskanna, amelyet először forró vízzel kell öblíteni. Öntsünk forró vizet és fedjük le egy törülközővel. Hagyjuk 10-15 percig főzni. | Csészékbe öntjük, és nem hígítjuk vízzel. Mézzel vagy szárított gyümölcsökkel tálalva. A fennmaradó tea levelek újratölthetők. |
| Gorodetsky Ivan-tea
| Készítsünk 2 teáskannát - nagy és kisebb. Egy kis öntsünk 1 kanál teát (egy pohár vízre), öntsünk forró vizet, és ragaszkodjunk 5-10 percig. Ezután öntsük a vízforralóba egy nagy vízforralóba. Töltse fel forró vízzel, és ragaszkodjon hozzá. Ismételje meg az eljárást legfeljebb négyszer. | Tiszta formában, gyógyszerként vagy lekvárral és más édességekkel szolgálják fel, mint egy pihentető ital. |
Ivan Tea egy ősi növény, amely mind Oroszországban, mind külföldön ismert. Egy teljes ásványi és vegyi elemekkel rendelkezik, amelyek szükségesek az emberi test számára. A mindennapok elterjedésének köszönhetően a tűzfüves füvet megfizethető áron lehet megvásárolni minden gyógyszertárban és teaházban.
Vélemények
Natalya, 37 éves, Noginsk, Oroszország
Tamara, 46 éves, Vinnytsia régió, Ukrajna
Milena, 25 éves, Sevastopol, Krím
