Az avokádó zsíros gyümölcs, hasznos férfiak, nők és gyermekek számára. Milyen pozitív tulajdonságai vannak és milyen kárt okozhat az egzotikus gyümölcs a testnek?
Az avokádó a Laurel család örökzöld fája. Egy egzotikus termék hazája Mexikó, a második neve alligátor körte. Napjainkban mediterrán és trópusi éghajlattal rendelkező országokban nőtt fel. Egy éretlen termék íze olyan éretlen körtehez hasonlít, amelynek sűrű cellulózja és szilárd bőr, és egy érett, olvadt vaj, enyhe dió utóízzel. Melyek az avokádó előnyei és kárai a testnek?
Avokádó összetétele
Az egzotikus gyümölcs ovális, gömb alakú, körte alakú. A hosszúság 20 cm-ig terjedhet, súlya pedig 200 grammtól 1,75 kg-ig terjed. A héja sötétzöld színű, a hús pedig halványsárga és olajos. A magzat belsejében egy 3 cm-es méretű csont, a termék előnyei egyedülálló kémiai összetétele:
- nyomelemek: nátrium, foszfor, kalcium, mangán, magnézium;
- vitaminok: A, B, E, PP, C, D;
- karotinoidok.
Egy egzotikus gyümölcs kalória tartalma 100 grammban 250 Kcal. Az avokádó olyan táplálék-összetevő, amely nem tartalmaz káros zsírokat és cukrokat, ami lehetővé teszi, hogy a termék olyan étrendbe kerüljön, aki betartja a diétás étrendet.
Az olajsav jelenléte kedvezően befolyásolja a szív-érrendszert, megakadályozva a koleszterin plakkok kialakulását. Az egzotikus gyümölcs olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek segítik a fiatalokat és megakadályozzák a test korai öregedését. Különösen népszerű a vegetáriánusok körében, mivel összetétele helyettesíti a húst, a tojásterméket.
Előnyök és kár a testnek
A gazdag vitamin- és ásványi összetétel miatt a gyümölcs pozitív hatással van az emberi testre. A legfontosabb az, hogy frissen használjuk, anélkül, hogy hőkezelésnek kellene alávetni.
- Antioxidáns hatású, mérgező vegyületeket és nehézfémeket távolít el a szervezetből.
- Növeli az életkorral kapcsolatos változásokkal szembeni ellenállást, a vírusos és fertőző betegségek terjedését.
- Tisztítja a káros koleszterin vérét, megelőzi.
- Növeli a mentális éberséget, javítja a memóriát.
- Csökkenti a szívbetegségek és a hematopoetikus rendszer kockázatát. Megerősíti a szívizomot, mivel a termékben jelentős mennyiségű kálium van.
- Magas nyomásra vezet.
- Visszaállítja a központi idegrendszert, megszüntetve a megnövekedett irritációt, álmosságot, fáradtságot.
- Növeli a teljesítményt.
- Megakadályozza a vérszegénységet.
- Megerősíti az immunitást.
- Normálizálja a gyomor-bél traktust, megszüntetve a székrekedést.
- Blokkolja a rosszindulatú sejtek fejlődését.
- Szabályozza a szervezetben a víz-só egyensúlyt.
- A kalcium, a foszfor erősíti az izom-csontrendszert.
- Normálizálja az anyagcserét, aktiválja a zsír anyagcserét, égő és hasító zsírokat. Az eljárás magában foglalja a termékben található természetes aminosav levokarnitint.
A férfiak számára
Az erősebb nemi tagok számára az avokádó különleges gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
Az alligátor körte pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- növeli a szexuális vágyat;
- javítja a csírasejtek minőségét, növelve életképességüket;
- kezeli a meddőséget, az impotenciát;
- a fehérje jelenléte segít az izomtömeg kialakulásában.
A nők számára
Az avokádó népszerű termék a női szépség és egészség fenntartásához:
- helyreállítja a hajszerkezetet;
- erősíti az izzókat, megakadályozza a túlzott veszteséget;
- fürtök sima, selymes, fényes;
- hosszú ideig emésztették, ezért aktívan használják az étrendben az éhség kielégítésére.
Terhes nők számára
A monok telítetlen zsírsavak és a vitamin-komplex a korai stádiumban alkotják a placentát, az agyat, az idegrendszert, a baba látásszerveit. A B9-vitamin csökkenti a veleszületett rendellenességek kockázatát, megnyugtatja a várandós anya központi idegrendszerét, megakadályozza a toxikózis kialakulását.
Az ásványi anyagok kiküszöbölik a szív betegségeit, az emésztőrendszert. Egy kisbaba születésének megakadályozása és az immunrendszer megerősítése érdekében a terhes nőknek tanácsos kis mennyiségben hozzáadni az élelmiszerekhez avokádókat. A terápiás tulajdonságok mellett a mellkason, a hason, a combokon lévő nyúlványok kiküszöbölésére használják.
Gyermekeknek
Az újszülött időszakban (legfeljebb 6 hónapig) a morzsák teste nem érzékel más táplálékot, kivéve az anyatejet és helyettesítőit. Az első csalik 5-6 hónapon belül kerülnek bevezetésre. Az avokádó hozzáadása az étrendhez megengedett az 1 évesnél idősebb gyermekek számára.
A magzat zsíros konzisztenciája ideális vitaminok és mikroelemek feltöltéséhez.
Tipp A termék első használatakor a gyermeknek ajánlott a tejjel keverni, hogy elkerülhető legyen az emésztőrendszer problémái.
A gyerekeknek az alligátor körte előnyei a következők:
- Óriási mennyiségű zsírsavat tartalmaz a teljes szellemi és fizikai fejlődéshez.
- A termék magas kalóriatartalma kompenzálja az energiahiányt.
- A vitamin- és ásványi mérleg erősíti az immunrendszert. Különösen ajánlott, hogy a terméket fertőző vagy vírusos megbetegedések után szenvedjék.
- A keratin és a lutein megakadályozza a vizuális funkció elvesztését.
Ellenjavallatok
Mint ilyen, a megfelelő használatú egzotikus gyümölcs nem okoz kárt. Vannak azonban olyan korlátozások, amelyek mellett az avokádót fel kell adni:
- allergiás reakció megnyilvánulása a termékre, latex;
- egyéni intolerancia;
- a máj, a hasnyálmirigy megszakítása.
Ha túlzottan elhasználódott, előfordulhatnak mellékhatások:
- hányinger;
- hányás;
- az elnök megsértése;
- fájdalmak a gyomor-bél traktusban.
Avokádóolaj: előny, kár és alkalmazás kozmetológiában
A boltokban található polcokon 2 terméktípus található:
- hideg préselt, finomítatlan, nem szagtalanított, sötét üvegben értékesített. Kifejezetten piszkos utóízzel rendelkezik. Tartalmazza összetételében a hatóanyagok maximális mennyiségét;
- A tisztított finomított a legkevésbé hasznos, a szín - halványsárga.
Főzés közben használatos főzés közben. A kozmetológiában, a házi szépségápolási termékek további összetevőjeként. A gyógyászati tulajdonságok megegyeznek a friss gyümölcsök esetében.
Az olajtermék a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:
- Kitölti a nedvességhiányt az epidermisz sejtjeiben.
- Eltávolítja a káros és mérgező vegyületeket, így a haj és a bőr természetes ragyogás, ragyogás.
- Visszaállítja a cellákat.
- Fiatalítja.
- Gyorsítja a sebek, vágások, kopások gyógyulását.
- Javítja a bőr vérkeringését.
- gombaellenes, antiszeptikus.
- Megerősíti a hajhagymákat, megakadályozza a hegyek keresztmetszetét.
- Normalizálja az elasztin, kollagén termelését.
- Csökkenti a túlzott pigmentáció kockázatát.
- Lelassítja az öregedési folyamatot.
Avokádóolaj jól felszívódik, gyorsan megoldja a kozmetikai természet problémáját. Széles körben használatos: maszkok, krémek, krémek. A kész kozmetikumok dúsítására 1: 1 arányban természetes termék is adható.
A káros olaj rendkívül ritkán fordul elő az alkotórészek intolerancia formájában. Ezért ajánlott az allergia tesztelése külső használat előtt. Ehhez olaj kerül a bőr finom területére. Az eredményt a nap folyamán értékelik. Vörösség, viszketés hiányában kiütés engedélyezett. Ellenkező esetben érdemes megállítani az alkalmazást egy antihisztamin tablettával.
A csont hasznos tulajdonságai
A középső trópusi gyümölcsben egy kis csont van. Gazdag kémiai összetétele lehetővé teszi számos egészségügyi probléma kiküszöbölését:
- az aminosavak csökkentik a káros koleszterinszintet, védik a szív-érrendszer patológiáit;
- növeli a szervezet parazitákkal, gombákkal, vírusokkal szembeni rezisztenciáját;
- a rost javítja az emésztést, elnyomja az éhséget. Hatékonyan csökkenti az elhízást, normalizálja az anyagcsere folyamatokat;
- lokalizálja a gyulladás gyökereit a gyomor-bél traktusban, megszünteti a hasmenés jeleit;
- eltávolítja a túlmunkát, a fáradtságot;
- semlegesíti az ízületi fájdalmat, az izmokat;
- a flavonolnak tumorellenes hatása van;
- megakadályozza az epilepsziás rohamok kialakulását;
- tisztítja a bőrt, csökkenti a gyulladást, eltávolítja a szabálytalanságokat (akne, fekete foltok, akne);
- normalizálja a pajzsmirigyet;
- enyhíti az asztmás rohamokat.
Kiválasztási szabályok
A termékből származó maximális előny kivonásához a megfelelőt kell kiválasztani. Fontolja meg a fő kritériumokat:
- Éretlen - kemény, nehéz gyümölcs. Szobahőmérsékleten 3 napon belül lejár.
- A hűtés szigorúan tilos.
- A héj felülete lapos, repedések, foltok és egyéb harmadik fél által okozott károk nélkül. Jelenlétük érett gyümölcsöt jelez, amely fogyasztásra alkalmatlan.
- Az érettséget egy kis érintés határozza meg. Ezt bányászni kell, de nem szabad laza.
- Természetes méret - legfeljebb 10 cm.
- A gyümölcsöt legfeljebb 5 napig tárolják, miután elkezdett romlani.
Olvassa el az egészséges szőlőmagolajról szóló cikket is.
Itt - a dióról van szó.
Itt megtudhatja az őszibarack olaj összes tulajdonságát.
Használati módok
A trópusi gyümölcsöt frissen fogyasztják, mivel ritkán esik főzésre. Az elhízásra hajlamos emberek számára legfeljebb 1 avokádót lehet enni, egészségügyi problémák hiányában - legfeljebb 2 darab, 1 éves korú gyermekek esetében - 50 gramm.
Mielőtt elkezdené, óvatosan mossuk le a héjat és a csontot. Vágja a kockát, szelet. A cellulóz mellett táplálékként is használhat csontot, de rendkívül pontos. Először is ahhoz szükséges, hogy helyesen készítse elő:
- távolítsa el a felső bőrt;
- aprítsuk meg a belsőt, és sütjük egy száraz serpenyőben egy aranyvörös árnyalatra;
- hűvös;
- őrölni egy por.
Használjon adalékanyagként saláták, levesek, főételeket. Lenyelés esetén elő lehet készíteni a főzetet. Ehhez 1 csésze forró vízhez adjunk hozzá 1 evőkanál. termék. Brew 20 percig, majd törzs. A recepció háromszorosa.
Fontos megjegyeznünk, hogy az avokádó magja székrekedést okoz a tanninok összetétele miatt.
Az avokádó használata a főzés során
A trópusi gyümölcsök kulináris remekművek készítésére szolgálnak. Salátákban, hideg előételekben vagy szendvicsekben a termék jól illeszkedik más összetevőkhöz. A kötszer frissen facsart citromlét, mész. Ellenkező esetben az avokádó szeletek gyorsan oxidálódnak, amikor érintkezésbe kerülnek az oxigén-részecskékkel, elveszítik a szép megjelenést.
A legnépszerűbb snack a guacamole, amely a következőkből áll: avokádó püré formájában, mészlé, apróra vágott koriander zöld, chili paprika, finom só. Az olajpasztán kívül elkészül:
- sült tonhal a saját levében;
- sajt tál;
- Sült szalonna
A vegetáriánusok a terméket tekercsek vagy sushi készítéséhez használják, néhány másodpercre cserélnek húst.
Az avokádó hasznos trópusi gyümölcs, amely lehetővé teszi a vitaminok és ásványi anyagok hiányát a szervezetben, valamint a szépség fenntartását. A táplálkozásban nemcsak felnőtteket, hanem gyermekeket is be kell vonni.
