Mit kell enni és inni ételmérgezés után

A vegyi anyagok, gyógyszerek vagy veszélyes élelmiszerek fogyasztása után mérgezés léphet fel. Ez utóbbi esetben a toxinok jelenlétéről van szó, amelyek negatív reakciót okoznak a szervezetben, és számos rendszert elzárják, elsősorban a gyomor-bél traktust.

Azonban a mérgező anyagok (származásuktól és jellemzőiktől függetlenül) gyorsan terjednek át a véráramban az egész testen, ami jelentős kárt okozhat. Ugyanakkor egy személy bizonyos tüneteket tapasztal (hányás, hányinger, hasmenés, ájulás), és ebben az időben nemcsak az egészségére, hanem az életére is jelentős veszélyt jelent.

Ezért a lehető leggyorsabban orvoshoz kell fordulnia, amíg a toxinok felszívódnak az emésztőrendszerbe. És fontos a folyamat helyreállítása a test megfelelő táplálkozás után a "baleset".

A felnőttek táplálkozási szabályai mérgezés után

Meg lehet mérgezni az elkényeztetett termékeket, különösen a konzerveket, a húsokat és a pácokat. A kábítószerek ellenőrizetlen használata szintén komoly kockázatot jelent. A mérgezést az alábbi típusokra kell osztani:

  • kémiai;
  • gyógyszerek;
  • élelmiszer.

Az első esetben káros munkáról beszélhetünk, ahol a baleset idején bizonyos vegyi anyagok szivárognak. Belépnek az emberi testbe a bőrön keresztül (égési sérüléseket okozva) és a légutakat.

Azonban a máj, a gyomor és más szervek szenvednek. De az állapot különösen veszélyes, ha valahogy a vegyi anyag bejut a testbe az emésztőrendszeren keresztül. Sürgős ellátásra lesz szükség, beleértve az anyagok felszívódásának megakadályozására és a testből való eltávolítására irányuló különleges intézkedéseket.

Még a tőzsdén kívüli gyógyszerek sem lehetnek teljesen biztonságosak.

  • Először is, minden gyógyszert szigorúan az orvos tanúsága szerint veszünk, hogy elkerüljük a mellékhatásokat.
  • Másodszor fontos figyelembe venni az életkorot és a súlyt az adag kiválasztásakor.
  • Harmadszor, minden gyógyszernek lejárati ideje van, amelyet nem szabad túllépni, ellenkező esetben néhány változás bekövetkezik, és rendkívül veszélyes lehet az egészségre.

Leggyakrabban a modern emberek szembesülnek az élelmiszer-mérgezéssel. Ez akkor történik, amikor alacsony minőségű termékeket fogyaszt. Gyakran a gátlástalan eladók olyan termékeket kínálnak a vásárlóknak, amelyek elrontottak vagy további káros anyagokat tartalmaznak.

Elkényeztetett hal, rothadt hús, kolbász, helytelenül tárolt vagy helytelenül elkészített pácolt zöldségek - mindez a saját lakásában is nagyon súlyos patológiát okozhat.

A mérgező embereknek be kell tartaniuk ezeket a szabályokat:

  • tartózkodjon közvetlenül a mérgezést követően (ebben az időben meg kell öblíteni a gyomrot, vegyen aktív szenet, igyon sok vizet, de a kezelés a folyamat súlyosságától függ);
  • az első napokban rengeteg folyadékot használnak, a gyomor, a belek, valamint az epehólyag, a máj és a hasnyálmirigy munkájának normalizálására szolgáló készítmények;
  • az első néhány napban fel kell adnod a nehéz ételeket, zsíros, sült, sós, füstölt, fűszeres, kolbász, savanyúság és konzerváruk, valamint édességek;
  • burkoló tulajdonságokkal rendelkező ételek használata (rizs víz, jól főtt zabpehely, zselé);
  • az első napokban ajánlott (gyenge) húsleveset inni, só és fűszerek nélkül;
  • Megengedett, hogy olyan ételeket és ételeket fogyasszon, amelyek nem irritálják a gyomor-bél traktust, és nem nehézek az emésztőrendszer számára.

Mit tud egy felnőtt étkezési mérgezés és hányás után enni az első napokban

A mérgezés soha nem megy el bizonyos tünetek és jelek nélkül. Ezek a következők:

  • súlyos hányinger (mérgezés és az emésztőrendszer munkájának megzavarása miatt, elsősorban a májra, a gyomorra és a belekre);
  • a hányás a hányás és a hányás (gyenge vagy elviselhetetlen - a folyamat súlyosságától függ), amely egy természetes védő reflex (a hányás megakadályozza a toxinok terjedését a szervezetben);
  • hasmenés (gyenge vagy ismétlődő, nem emésztett élelmiszer-részecskékkel, nyálkával vagy vérrel);
  • szédülés, ájulás;
  • súlyos gyengeség, kézremegés (súlyos esetekben);
  • bőrtartalmú;
  • vérnyomás csökkenése vagy emelkedése, hőmérséklet (súlyos esetekben).

Természetesen az első napon a mérgezés után egy személy nem érezheti az ételvágyat. Ha a beteg súlyossága szilárd, a kórházban van. Az orvosi személyzet kábítószereket használ, amelyek kábítószereket szüntetnek meg.

Amikor egy személy jobban érezheti magát, akkor meleg vizet táplálhat só nélkül (csirke, nem erős). Aztán kapnak nyálkahagymát, csókokat. A fehérjetartalmú táplálék szükséges a helyreállításhoz és az anaemia elkerüléséhez.

Jobb, ha kizárjuk az egészséges emberek ételeit, mert nehéz lesz megemészteni és megakadályozni a gyomor nyálkahártya helyreállítását.

Fontos tudni, hogy a hányás és a hasmenés során a beteg sok folyadékot veszít, ezért tiszta vizet kell adnia, egy kicsit inni, de folyamatosan.

Mi lehet a felnőttek étkezési mérgezés után a következő napokban?

Természetesen a következő napokban, a mérgezés után, egy személy bomlik, és szükség van a vitaminok, mikroelemek, fehérjék és zsírok feltöltésére. Fokozatosan kis mennyiségben, reszelt zöldségekkel, gyümölcsökkel és bogyókkal lesz szükség rácsos hús bevezetésére.

A legmegfelelőbb és szelídebb húslevesek (jól főtt borjúhús, bárány, csirke, fürj), burgonya és cukkini. Nincs friss kenyér, csak tegnap és krutonnal.

Sok figyelmet fordítanak az ivásra, így ásványvizet (gyomor), tisztított vizet, húsleves csípőt, zselét használhat.

Ahhoz, hogy a páciens a megfelelő mennyiségű fehérjét kapja, egy bizonyos idő elteltével belehelyezhet puha főtt csirke tojás, fürjtojás (étrendnek tekinthető). A szárított gyümölcsökből álló kompót hasznos.

Hasmenés esetén ajánlott elkerülni mindent, ami hozzájárul a hasmenéshez (szilva, paradicsom, sárgabarack). Ezzel egyidejűleg rizs levest is enni, különösen jól főzve, jobban reszelt hússal.

Milyen élelmiszerek lassíthatják a gyógyulást (amit nem lehet enni)

Van egy speciális lista az élelmiszerekről és ételekről, amelyek mérgezés esetén akadályozhatják a betegek gyógyulását és gyógyulását. Ezek a következők:

  • káposzta;
  • gomba;
  • padlizsán;
  • konzervek;
  • savanyúság;
  • savanyúság;
  • fűszerek;
  • minden fűszeres;
  • pulyka, liba, sertés, kacsa;
  • citrusfélék;
  • füstölt hús;
  • kolbász;
  • sült ételek;
  • retek, friss hagyma és fokhagyma;
  • muffin, édességek, csokoládé;
  • nyers zöldségek és gyümölcsök (nehéz megemészteni, amikor a belek fájdalmasak);
  • szénsavas italok;
  • minden gyorsételből származó élelmiszer;
  • alkoholos italok, kávé.

Ezenkívül nemkívánatos a mérgezés után füstölni, mivel ez egy további teszt a gyengített organizmus számára. A cigarettától való tartózkodás lehetővé teszi, hogy helyreálljon.

Mit kell enni étkezés mérgezés után a gyermeknek

A gyermek mérgezés után történő étkezése az életkorától és a folyamat súlyosságától függ. Minél kisebb a baba, annál nehezebb az állapota, a táplálkozás gyengébb lesz a gyomor-bélrendszer enyhítésére.

Először is fontos helyreállítani az elveszett energiaköltségeket és normalizálni a víz-só egyensúlyt.

Annak érdekében, hogy a gyermek ne veszítse el az erejét, elengedhetetlen, hogy vigyázzon arra, hogy az étrendje olyan ételeket tartalmaz, amelyek kompenzálják a vitaminok, a fehérjék és a mikroelemek elvesztését.

A mérgezés utáni első napon gyermekeknek ajánlott a következő termékeket adni:

  • levesek (víz, zabpehely, rizs, hajdina);
  • levesek, gabonafélék és burgonya;
  • zúzott bogyók egy pürébe;
  • dogrose főzet;
  • adjon annyi tiszta vizet, amennyit csak lehet (a gyermeknek kicsi, de folyamatosan).
  • miután a baba jobban érzi magát, csirkehús (főtt), sárgarépa, főtt brokkoli vagy karfiol (dörzsölve) adható;
  • túró;
  • kefir.

Semmilyen esetben ne adja meg a mérgező, nehéz ételeket: sertéshús, konzerv, sült, füstölt, fűszeres, sós, savanyúságot. Nem kívánatos, hogy csirke tojással és zsemlével etessük őket. Kizárt chipek és gyorsétterem.

Mit kell inni a felnőttek és gyermekek mérgezése után

Minden orvos tudja, hogy a mérgezés során a páciens nagy mennyiségű elektrolitot, nyomelemet (a szervezet számára előnyös) és vitaminokat veszít. A dehidratáció visszafordíthatatlan következményekkel járhat (komplikációk és halál).

Ezért szükséges az elveszett folyadék feltöltése, mivel a testben lévő normális fiziológiai folyamatok teljes vízszint hiányában lehetetlenek. Még a vér és a nyirok folyékony közegből áll.

Felnőttek és a mérgezésben szenvedő gyermekek hasznosak:

  • szárított gyümölcs kompótok;
  • dogrose főzet;
  • ásványvíz (a gyomor-bélrendszerben);
  • joghurt;
  • zselé;
  • tisztított, szűrt víz;
  • kamilla, hipericum.

A kakaótól és a kávétól meg kell tartózkodnia, valamint bármilyen színezékkel.

A tej ebben az időben szintén nem a legjobb választás, mivel nehéz lesz megemészteni a gyulladt bélnyálkahártyát.

Hogyan lehet elkerülni az élelmiszer-mérgezést a jövőben

A mérgezés késői kezelése sok komplikációval jár, köztük krónikus gyomorhurut, kolitisz, kolecisztitisz, pancreatitis és még hepatitis. A kép kiábrándító, ezért jobb, ha nem öngyógyító, mert csak az orvos tudja értékelni a helyzetet, és előírja a kezelést.

Elsősegélyként hat aktív szenet tartalmazó tablettát használhat. Ez ártalmatlan és ugyanakkor képes mérgező anyagok adszorbeálására, beleértve az élelmiszer-toxinokat is.

Azonban a legjobb, ha megvédi magát a mérgezési kockázatoktól, mivel ez a szervezet legerősebb stresszje. Súlyos esetekben fogyatékossághoz és akár halálhoz is vezethet.

Annak érdekében, hogy ne veszélyeztesse magát, követnie kell az egyszerű szabályokat:

  1. Győződjön meg róla, hogy az étkezés, gyümölcs és zöldség előtt alaposan mosson kezet;
  2. Az edényeket minden étkezés előtt mossuk;
  3. Nem eszik elromlott ételeket, vagy az eltarthatósági idő ismeretlen;
  4. Ne vásároljon húst, kolbászokat, magántulajdonosok tejét, jobb, ha előnyben részesíti a bevált üzleteket (szupermarketek);
  5. Ha egy tehén tejét magánszemélytől vásárolták, akkor jobb (még a tulajdonosok jóhiszemű bizalmával is) forralni
  6. Tartsa a gyógyszereket olyan helyeken, ahol a gyermek nem kap;
  7. A gyorsan romló termékeket hőkezelésnek kell alávetni;
  8. Még a friss húst is alaposan fel kell főzni vagy pörkölni;
  9. Ne fogyasszon magánszemélyektől vásárolt gomba, ha nem biztos benne, hogy nem mérgező, ne vegye a gombát, ha nem rendelkezik bizonyos ismeretekkel és tapasztalatokkal (sok mérgező gomba kifelé azonos az ehető gombával, és csak a legmegbízhatóbb gombafelszedők megkülönböztethetik őket);
  10. Otthon termesztett zöldségek megőrzése során fontos betartani az összes biztonsági intézkedést és szabályt (ha a bank duzzadt vagy konzervált már régen, jobb, ha eldobja);
  11. A cukrászati ​​termékek több mint egy napig nem tárolhatók, ezért csak jóhiszemű cukrászdáktól vásárolhatnak;
  12. Fontos betartani bizonyos termékek szabályait és eltarthatósági idejét;
  13. A romlandó ételeket nem szabad az asztalon hagyni, ha nem azonnal fogyasztják őket, azokat a lehető leghamarabb le kell hűteni és meg kell enni (Olivier, hering bundában, stb.);
  14. Próbáld meg elkerülni az ételt a nem tesztelt kávézókban, ahol a leggyengébb minőségű és elavult termékeket használják leggyakrabban;
  15. Ne enni nyers csirke tojást (lehet, hogy fertőzött szalmonellózis);
  16. Ne enni bogyók a bokor vagy a fa.

A higiéniai alapszabályok és a termékek eltarthatóságának időtartama meg fogja akadályozni a katasztrofális helyzeteket. Annak ellenére, hogy a máj vérrel egészséges, mégis meg kell sültetni, amíg a vércseppek el nem tűnnek, valamint más típusú húst, mert nem minden mikrobi hal meg a gyenge főzés során. Javasoljuk az immunrendszer erősítését keményítéssel, hosszú sétával, jó táplálkozással, az alvás és pihenés rendszerének figyelembevételével, hogy a szervezet mindig erősebb legyen az előre nem látható helyzetek leküzdésére.

És további információ arról, hogy mit lehet enni és inni a mérgezés után - a következő videóban.