Nagyon egyszerű főzni vacsorát egy konyhai eszköz segítségével - egy lassú tűzhely. Mindent megtesz Önért. Hasznos hajdina zabkása pörkölt, mindenki emlékszik gyermekkorából.
Ugyanakkor minden cselekvés meglehetősen egyszerű. De az eredmény elégedett lesz mindennel. Alkalmazhat néhány trükköt, és a régi recept finom és egyedi ételré válik.
Lépésről lépésre recept
Otthon jöttek a munkából, és nincs idő a háztartás táplálására? Használja ezt a receptet, amely nem igényel sok erőfeszítést.
Minden, amire szüksége van:
- hajdina - 1,5 evőkanál;
- hagyma - 1 db;
- 1 doboz bármilyen pörköltet;
- só és fűszerek;
- Lavrushka - 2 db;
- napraforgóolaj.
Csak 25 percig tart, mielőtt leülhet az asztalra.
100 g kész étel csak 162 kcal.
Hogyan készítsünk hajdina pörköltet egy lassú tűzhelyen:
- A multicooker tálban a napraforgóolaj aljára öntöttük (helyettesíthető bármely más, a családodban használt anyaggal). Tiszta és kockás hagyma. Azonnal elalszik ott, és megsütjük, bekapcsolva a "Sütés" módot. Szükség esetén nyissa ki a fedelet, és keverje össze.
- Nyissa ki a pörkölt üvegét, és küldje el sültre. 5 percig tegyük ki.
- Jól mosott hajdina elaludtunk egy lassú tűzhelyen. Azonnal öntsünk 3 csésze vizet, hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a babérlevelet. Állítsa a módot "Hajdina" vagy "Plov" -ra. Az edény 15 perc múlva készen áll.
- Minden. Tegyünk lemezeket, hevesen szórjuk meg a zöldeket. Semmi sem könnyebb.
Hajdina pörkölt és paradicsom Redmond multicookerben
Még néhány új összetevő hozzáadása a jól ismert recepthez, az íz azonnal változik. A paradicsom és a fokhagyma a szagot otthonába terjeszti, meghívva mindenkit az asztalra.
Készítette:
- sertés pörkölt - 1 üveg;
- olaj pörköléshez;
- 1 izzó hagyma;
- 1 piros paradicsom;
- 1 bolgár bors;
- 1 sárgarépa;
- hajdina - 1,5 csésze;
- babérlevél;
- fokhagyma 5-6 szegfűszeg;
- fűszerek és só;
- vaj - 2 evőkanál.
30 perc és készen áll a morzsa.
194 kcal / 100 g kész kása van.
Készítse elő az összetevőket. Az összes zöldséget folyó víz alatt öblítjük. Az izzót éles késsel kell apróra vágni. Csiszolja a sárgarépát a legnagyobb reszelőn.
Ha a családja nem kedveli a paradicsom bőrét, akkor megszabaduljon róla, ha forró vizet öntenek a paradicsomra.
Nagy kockákra vágva. Bolgár bors, amely a szárból a magokkal felszabadult, szalmává válik.
A hagymát, a bolgár paprikát és a napraforgóolajat tartalmazó sárgarépát együttesen a Redmond multicooker-ba küldjük, hogy sütjük, bekapcsolva a "sütés" módot. Nyissa ki a fedelet és keverje. Ezután menjen a paradicsomra és a fokhagymára, amely jól összetörhető vagy apróra vágott. Pároljuk 10 percig.
Most ez a pörkölt. Egy villával egy kicsit gyúrhat. A zöldségekkel együtt még 10 percig marad. Most azonnal öntsön ki 1,5 csésze hajdina, amelyet előre mosottunk. Töltsön 3 pohár vizet, adjon hozzá minden fűszert és sót. Adjunk hozzá néhány levelek babérlevélből. Kiállító mód "Kása" vagy "Pilaf".
Forraljuk 15 percig, majd nyissuk ki a fedelet, és dobjuk ki a vajat. Hagyja a többit 10 percig, és minden készen áll.
Hajdina recept marhahús pörkölt és gombával egy többfunkciós Polarisban
Nagyon étvágygerjesztő és bőséges étel jelenik meg, ha gomba hozzáadja a hajdina kása. Élvezze a családját rendkívüli ízléssel.
A főzéshez:
- csomó pörkölt (sertés vagy marhahús) - 1 bank;
- gombák (ebben a variánsban) - 300 g;
- hajdina - 2 mérőszemüveg;
- friss sárgarépa - 1 db;
- vöröshagymát (izzó) - 1 db;
- paprika és só keveréke ízlés szerint;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- zöldek;
- babérlevél;
- olaj pörköléshez.
40-50 percet vesz igénybe az elkészítés.
Ebben a kiviteli alakban a zabkása 180 kcal / 100 g-ot tartalmaz.
A gomba mossa és távolítsa el az összes sérült alkatrészt. Vágjuk őket lemezekre. Öntsük a tálba egy multivarki Polaris apróra vágott vöröshagymával, apróra vágott fokhagymával és vajjal. A programban a "Sütés" 10-15 percig sütjük, majd adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és hagyjuk még 5 percig.
Nyissa ki egy üveg pörköltet, és egyenletes darabokra osztja meg a húst villával vagy késsel. Öntsünk egy lassú tűzhelybe, és pár percig pároljuk.
Küldjük a gombáknak, hozzáadva 4 mért csésze forró vizet, valamint a fűszereket.
Kapcsolja a módot a "Multipovar" modulon. 100 fokos hőmérsékleten az edényt 20 percig főzzük. Végül adjunk hozzá néhány zöldt, és hagyjuk, hogy egy kicsit le legyen kapcsolva a fedél zárva.
Készen áll a morzsa kása a gombával. Más gombák használatakor néha szükség van arra, hogy előzetesen forraljuk őket egy másik tartályban.
Hasznos tippek
Ahhoz, hogy a kész hajdina zabkása morzsolódjon, próbálja meg alapos mosás után egy serpenyőben, olaj hozzáadása nélkül.
Fry zöldség lehet a zsír, eltávolítani az üveg pörkölt.
Vásárolj pörköltet üvegedényekben. Így jobban láthatja a tartalmat.
Egy másik recept a finom hajdina a multivarki pörköltével a következő videóban található.
